ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

7月9日 チーズチキンカツ弁当

2007-07-09 07:51:29 | 鶏肉のお弁当
今朝も晴れ。
記録的な大雨が降っている九州地方の方には申し訳ないような
いいお天気が続いています。
でも、予報によると、そろそろ下り坂みたいです。

■本日のお弁当■
・チーズチキンカツ(市販品)
・コロッケ(市販品)
・カラフルスクランブルエッグ(ソーセージ&ミックスベジタブル)
・きのこのスパイシー炒め(エリンギ&しいたけ)
・かぼちゃのごま団子
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯(ゆかり&白ごま)

かぼちゃのごま団子
以前からおなじみのメニューですが、今回はバターの代わりに七穀バターを使いました。
ボイルしてつぶしたかぼちゃに七穀バター、お砂糖、すりごまを加え、
お団子にして彩り野菜味ごまをまぶしました。
いつもよりも香ばしさupな仕上がりとなってます。


お休み明けで、なんかやる気の出ない朝です。
昨日はおうちでのんびり過ごしたのに、
なんか眠たくて眠たくて~。
昨夜はお弁当の下準備もしないで早々に寝てしまいました。

朝もなかなか目覚めなくて、お布団でだらだらしながら
冷蔵庫や冷凍庫の中身を思い浮かべてメニューを考えました。
なんとか間に合ってよかったです♪

昨日はおうちでDVD鑑賞。
『ダイハード2』を観ました。
夫には、やっぱり1から観た方がいいよ~って言われたけど、
1は最初から途中までは何度も観ているし、
なんか最後まで観たような気になってるんですよね
なんとな~く昨日は違うのを始めから最後まで通して観たくて・・・。

昨日は昼間に観たので、最後まで眠らずに観ました!
家で観てたから、『あ゛~~~』とか『うわっ』とか、
それはそれはうるさいこと。(笑)
ときどき夫に1とのつながりを補足してもらいながら観ました。

夫が言ったように、1を先に観てた方が、より楽しめたと思うけど、
観てなくても充分面白かったです。
やっぱり観た後は、どっと疲れました。
でも『あ゛~~~』とか言って、ちょっとすっきりしたりして。(笑)

近いうちに1と3も観ようっと♪
それにしても、4観て、2観て、次は1か3
めちゃくちゃな順番ですね。