ふとん屋のひとり言 博多発!

博多に生まれ≪手作りふとん屋≫ を半世紀させて頂いてます。
ふとん屋の出来事・出会った風景・和風な事を!

三角になる!

2021-08-26 18:02:47 | 家ごはん


最近は簡単だからおかずは「肉」が多くなってしまう
ドレッシングはあの有名な店のよりスーパーで売りよった
コノ 「たまねぎドレッシング」 がじぇったい旨かばい!!! やすいし ^ ^ ;;

昨日の肉が残ったので
今日の昼食「家弁当」に
肉だけじゃ殺風景やけん玉子焼きば作ったばってんが
ヤッパシ三角になってしまう ^ ^ ;;; 。。〇


大失敗! ^ ^ ;;

2021-08-25 19:51:03 | 竹細工

朝コーヒーをいれようとコーヒーメーカーを見ると(@_@;)!

昨日の朝のがそのまま保温状態で24時間!!!
(昨日の朝早く荷が届いてそれを解いて裁断! で完全に忘れとった!)
焦げたような 否こうばしい香り ^ ^ ;;
こげな時は慌てたらいかんとです!
まだ温かいうちにぬるま湯を半分ほど入れて
( いつもアメリカンでこれいっぱい作ってます )

紅茶じゃないけど「相棒」で右京さんが注ぎよるごと
高い位置から泡が立つごとコップに注ぐと 
なんとまろやかなコーヒーが味わえるのです!
嘘やろう! 苦かろぉーもん! って思いんしゃろぉ~ばってんが
これが意外に香ばしく美味しかとです ^ ^ / 。。〇


博多生まれの私としては夏の終わりが地蔵盆!

2021-08-24 20:50:26 | 和風、伝統、歴史


八月二十四日は年に一度のお地蔵様のお祭り 「地蔵盆 」
黒田官兵衛のお墓がある崇福寺境内の『 旭地蔵尊 』へ
二年ぶりに孫を連れて行ってみると やはり!緊急事態宣言中
誰も居ないいけどそれは現世の都合 
仏の世界ではそんな事は関係ない! お詣りして帰ってきました 
残念な事にお寺から孫達への振る舞いのお菓子が貰えなかった! ^ ^ 。。〇


ポッカレモンを少々!

2021-08-23 21:40:07 | 家ごはん

料理研究家の山際先生が作っていた「たまごサラダ」が美味しそうだったので
二日続けてたまごサラダ! ^ ^
隠し味にポッカレモンを少々!
胡瓜の水気をシッカリとるように!だったので酢巻に乗せて!

美味しかったので今夜も ^ ^

少しパンチが欲しかったので玉ねぎもいれて  美味しかった 。。〇

  


いわしバーグ

2021-08-22 18:05:05 | 家ごはん

男の料理!っちゃメーニューが簡単な何パターンかに決まってしまう ^ ^;;
昨日の夕食はニンニク醤油で肉を焼いて野菜室の残り野菜
それとカツオフレーク

今日の昼食は最近見つけた「いわしバーグ」
コレがまた旨い!!


しかし よぉ~雨の降るばい!
週明けはこげな風に
スキッと晴れんかいなね!