今日の午前は、オフで自室でゆっくりしていました。
夏にはレゲエ、と思ってレコードからサード・ワールドをピックアップして聴いてます。
レコードジャケットも夏らしい。
自前のフェタチーネでランチして、午後から出勤です。
フェタチーネと言えば、日本ではフェットチーネの方が一般的でしょうか。
リングイニではなくリングイネが一般的でもありますね。
日本でも昔はパスタではなく、いわゆるスパゲッティーが主流で、ソースもナポリタン的な甘いトマト味が一般的だったと記憶しています。
NY時代に日本でいえばうどん的に、ランチではパスタやピザをよく食べていて、バリエーションも多くて、すっかりイタリアン好きになってしまいました。
皆、フェタチーネとかリングイニとか言っていて、それが私に最初にインプットされたという理由があります。
NYと言えば、チーズを挟んだベーグルとかパニーニなどが日本では馴染みがなかったのですが、NYでは至る所にあって、好みのチョイスでもあります。
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昨夕は、福岡市では真っ赤な夕焼けでした。
あまりにも赤いので、いつものロケーションで数ショットを。
そろそろ梅雨明け宣言かな？
午後７時半の夕空。
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