食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

白和え

2018-06-08 09:45:05 | 晩ご飯
今さらですが

『白和え』にはまってます


いつもは時短と作り置きを駆使する晩ご飯ですが、

余裕のある時は

昆布とかつおぶしでダシを取り

こんにゃく・人参・油揚げ・シイタケを甘辛く煮含めて

いんげんはサッと茹でて冷水に取り

豆腐はしっかりと水切りして

白ゴマをすって豆腐も一緒にすって

全てを合わせます


煮含めたものにしっかりと味がついているから

和え衣の豆腐はごまを合わせるだけで十分です


丁寧に作る料理って

やっぱり美味しい~


たまにしか出来ないけどね…(^_^;)

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誰もいない朝

2018-06-07 14:31:30 | 
週に1回

大学の授業が午後からしかない日に

三女は朝からのバイトを入れています


長女も部活で

朝早くから誰もいなくなるのですが

娘達が出かける前にガウガウするまほちゃんがうるさいので

娘達が出かける前にお散歩に行き
(5時前です

その間に娘達が出かけるので

帰宅するとだ~れもいない状態に


私は仕事がないと

朝から優雅にお風呂に入ります


お風呂から出たら…

扉を開けたところにキイロイトリが置いてあり

三女の部屋で待つまほちゃん


リビングは…

グッチャグチャにされていました
(キイロイトリは2個あります(笑))


誰もいない寂しさなのか…


たまに亡くなったご主人を待つワンコの話を聞くけど…

三女が出て行く姿を見ていないから

三女を起こすために

三女の部屋に入れろと三女の部屋の前から動かないんだけど…

同じような感じなのかな…


でもまほちゃんのガウガウって

近所迷惑になる可能性も高いからね~


部屋の前に必死に座っているまほちゃんを見ると

せつないんだけどね~

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締め出し

2018-06-06 06:17:18 | 
三女が大学に行く前に

水筒に飲み物を入れていると…

『行くな~』とガウガウうるさいので

締め出されてしまいました


扉の傷は

まほちゃんが『開けて~』とガリガリしたものです

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ANTM cycle24

2018-06-05 16:30:00 | 日常
私がこの世で一番大好きな番組の最新シーズンが

日曜日から始まりました


『The Boss is Back』と言う事で

タイラが戻ってきました~

 
今回は年齢の制限もとっぱらっちゃったから

何と42歳の人もいるのだ~


子供が5人、孫が3人いるらしいけど

まぁ美しいのなんの


そして今回は

『fierce』がなければいつでも脱落~らしく

字幕では『激情』と訳されています

要はモデルになりたいっていう熱い想いがなきゃダメだよって事なんだろうけど、

日本語で『激情』なんてあんまり使わないような…(^_^;)


この番組が見たくて

スカパーを契約しているので

これから3か月

日曜日の夜が待ちきれません







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教育懇談会

2018-06-03 00:02:59 | 子育て
二女の大学の『教育懇談会』に行ってきました

世田谷のキャンパスで

北海道キャンパスの学部も一緒にやってくれます


と言うのも

二女の学部の学生の9割は道外らしい…

なので教室は満席でした


長女の大学も三女の大学も

もちろん同じようにやっているんだけど、

二女の大学って食に関わっているから

生協に色々と面白い物が売っていて
(大学と企業とのコラボ)

それを見に行くだけでも面白い


長女と三女の大学の懇談会には

行ったことないんだけど


二女の生活や成績に特に問題はないと思っていたんだけど…

ちょうどバイト問題があったから

先生と話せて良かったかも


もちろん、『辞める』を言うのは二女だけど

一応ね…


他の学部も人が多く

多くの方がご夫婦で来てたみたいで。

まぁ気になるよね~

こういうことでもないと

子供の通う大学に来る機会もないしね~


つい最近開発したばかりの

北海道産のビールを買ってきました

飲むのが楽しみ~







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