フォア・グラのしゃぶしゃぶ

『フォア・グラのしゃぶしゃぶ』
てらおか風舎の冬のお勧め料理の一つです！能登牛のしゃぶしゃぶ（１人前６，３００円）にフォア・グラのスライス（１，６００円）をプラスしてご注文です。
この料理は、片岡鶴太郎さんが旅番組の取材に来られた時に「こんなんどう？」とアイデアを出して頂いた逸品です！フォア・グラを　サッとお湯に通してポン酢で食べるので簡単に世界の珍味を味わえます！
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