風おばぁの独り言

日常を徒然に…レース編みなど…

テーブルセンター

2016年07月24日 | レース編み
本田君氏のデザイン・・・楕円形のピコット編み。



もうピコット編み飽きたなー



この作品の・・・横のデザインが自分好みじゃないかも

🍀・・・・物を置いたらパイナップル編みが引き立つね



いいかも。

あ・・・・もう飽きた?❗️ってどうすんの?

次女宅の間違って編んだのはいつ編む⁉️

う〜〜気になるし・・・

その内に編み直します〜ぅ


この数日、北海道らしい湿度の無い涼しい日が続いてる。

私の持病の痛みも無くすごく楽よ^_^

空を見上げると・・・

透きとおった青い空に✈️飛行機雲が




気候が良いとアフタヌーンティーも美味しいね

高校野球・・・・

2016年07月21日 | 孫飯
あー夏だなぁと思う高校野球⚾️が好きですなー

普段はプロ野球は観ないが・・・・高校野球は観る。

特に北海道の球児たちの長〜く厳しい冬から練習を重ねて

甲子園球場へ!

燃える姿に感動する


留守番係の一品を、早めに作りのんびりTVで野球観戦と決め込み。

在庫食材で肉ジャガを作った。



初収穫のキヌサヤエンドウも彩りに使う。

次女がキヌサヤエンドウを何か献立に使う予定だった?・・・・知らん・・・

私、聞いちゃいないしーぃ!

もう入れちゃったもんね


おっと来週から夏休みだよ

戴き物で・・・

2016年07月16日 | 惣菜編
北海道の6月は天候不順だったが・・・

7月に入り、家庭菜園の野菜を戴くことが増えた。

昨日、戴いた胡瓜は15本・・・・食べきれない量の時は

キュウちゃん漬け



手間がかかる分、おすそ分けした方々に喜ばれる。

冷凍保存も

〜〜〜〜💮
そうそう6月初旬にレディママから・・・

「漬けたよ!キュウちゃん漬け

の写真が来てました。



レディママ地方との差は約ひと月以上ちがいますね
〜〜〜〜💮

蕪と胡瓜で浅漬も




汗だく・・・

2016年07月15日 | 孫飯
イタリアンパセリ!

風味がそのまま鷄肉料理に応用して・・・

ひと味違うね。



良い保存方法を知ったよ〜有難うです。

〜〜〜〜

ネェ2宅にもおすそ分けで三軒の大量の揚げ物に汗だく

豚のヒレカツと、イカの耳と下足の唐揚げ。

(次女宅と孫飯。)




M&K奈・・・・イカの「唐揚げ丼にして!」・・・・

「出汁の効いた甘ダレで食べたい!」・・・・

出汁も作りましたよ

エヤコンを効かせて2種類の揚げ物に顔も髪の毛も油臭いな💦

作るだけで胸いっぱい

帰宅し風呂に入り、冷たーい🍺で喉を潤すよ。

予想以上に・・

2016年07月14日 | 日記
プランターに植えたイタリアンパセリ が食べ頃になったけど・・・

大きくなった順番から、少しづつ料理に使うが・・・

食べきれないよ。



〜〜旧友の指南で保存方法を学ぶ。

刈り取り半日くらい陽にあてて乾燥させ電子レンジで更に乾燥。



彼女のアドバイスでクッキングシートを使用したら上手くいきましたよ。

袋に入れて少し揉み砕いたら

ボウルいっぱいの葉の量で・・最も簡単にコンパクトに保存できましたよ。



香りもそのまま残り

色も鮮やかな仕上げりになったよ。

予想以上の出来ばえに



パスタやスープに肉料理など色々と振りかけたり混ぜたり!

美味しく使えるね🍝🍖🍟🍲🍱

彼女に有難うだ・・・・保存方法を一つ学んだ

梅漬けと作った保存パセリを・・・・と思いつつ



今の時期は互いに気忙しのよその内に・・・・・ですね。

梅漬け・・・

2016年07月12日 | 日記
娘達2軒分の梅漬け7キロを漬け樽から瓶詰めにした。



あとは、美味しくなる迄ねかせる。

K奈もうちょいと待つんだよ。

美味しくな〜〜ぁれ。



私は・・・・

梅とオリーブオイルでドレシングにしたりいろいろと

料理に応用するけど・・・・そのままの梅漬けは食べれなーい!

スッパ〜イ梅干類は苦手なの

でもね・・孫のK奈は梅漬けが好き!

「ただいま〜ぁ!」と下校したら「梅漬け食べていい!」

汗をかいて疲れた時など

スポーツドリンク代わりに欲しがるのは

梅漬けの汁を水で薄めた梅ドリンク。紫蘇までいれて飲む。

見てるだけで身震い

すっぱ〜〜ぃ

おやつを欲しがらないで梅漬けを催促・・・・

かわった孫だよ。

あー気になる。

2016年07月08日 | レース編み
気がついてしまって・・・あ〜気になる。

親娘3軒分の大量のピコットドイリー。



〜〜🍀一枚目。

ネェ2宅のテーブルに・・・

何度も編み解きやっと完成。

大量ピコットに「もう編めない」と思った。




〜〜🍀二枚目。

次女宅のテーブル。

悪天候や気圧の変化で持病の痛みに

弱気になり、ついつい・・・・否定的な自分

もう一枚編んでやろうじゃない 💢

ヤケクソ編み。



〜〜🍀三枚目。

自宅用・・・大量ピコット編みに自信がついたのか?

いちばん良く編めた。



〜〜〜🍀

それが・・・・次女宅の留守番係の度に自作のドイリーに目がいく。

なんか形がと思いつつ幾日も過ぎてた。

何となく違和感を感じてた先日・・・・見っけちゃったよ。

模様を数えると片方のパイナップル模様が一つ多いのに

気がついた。・・・・あちゃー😱

両方が9模様のパイナップルが、片方が10模様になってる。



うーん不思議⁇・・・・目数も段数も合ってる。

間違いに気がつくと、そこの所に👀👀目が行き気になってしまう。

ヤケクソ編みはいけませんね。反省です。

手仕事はその時の気持ちや心次第で仕上がりに影響されるんだよね。

次女はぜ〜んぜん!気にならないと!言ってくれるけどーぉ

近いうちに、もう一枚編まなくちゃ・・・