初夏のデザート＿甘夏のゼリー

昨日のお客様のために、久しぶりに甘夏のゼリーを作りました

結婚前実家暮らしだった私が、年の離れた妹の小学校の家庭訪問でのお茶請けに作ったのが始まりだったので、ざっと４５年以上前から作っていることになります　
結婚して子供が出来てからは、甘夏が出回るこの時期の家庭訪問には欠かせないおやつになりました

お客様のおもてなしに、子供達のおやつにと毎年作ったゼリーも、ここしばらくは出番なく・・・
昨日は本当に久しぶりのゼリーでした
やはりさっぱりとして美味しいですね