布野ダッシュ村日記

旧布野村に週末帰農を始めて14年勝手に布野ダッシュ村と称してます、自家栽培の蕎麦打ち・陶芸等日々の生活模様を綴っています

クリご飯

2019-10-08 17:49:42 | 食べ物
旬の栗ご飯、美味しく頂きました。

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 少々アップが遅れましたが、ご近所さんから
クリを沢山頂いていた。

 確か10月の始めだったと思うが、何せ壺の絵付
で必死だったので正確ではない。

 去年に続いて沢山戴いたので、クリの皮むき器
を買ってきたが、これが1500円もしてビックリ。

 ご近所さんから沢山頂いた。

 栗の皮むき器。

 まぁ それはともかく、早速女房殿と皮を剥いて
クリご飯だ。

 旬のものを美味しく頂いた。

 さて問題はまだ沢山残っているクリの食べ方。

 クリ渋皮煮でも作ってみようと思っているが、も
ちろん作ったことはない。

 近いうちに挑戦したい。
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