晴れ。最低気温18.1℃、最高気温24.1℃。
8月1日に初めて入ったレストラン「食祭」ではコーヒーだけを飲んで帰ってきたのだが、今日は食事を楽しんできた。
遅いランチタイムで、店内には私ともう一組だったが、やがて2組ほどの来客があり、賑わっていたようだ。今日は「秋野菜の包み焼き」を注文する。一度火を通した秋野菜を紙で包み、ニンニクとオリーブオイルを使いオーブンで焼きあげたもので、HPで紹介されていたように持ち味を最大限に引き出した料理となっていた。他に野菜サラダ、帆立の和え物、冷奴、パンバイキング、コーヒーがついて1280円だった。
料理で使われる野菜は主に敷地内の農園で育てられた無農薬のものだという。店主さんのこだわりが味に結びついているのだろう。安心、安全、味も良しと三拍子揃っていた。
《レストランの庭園》
《店内のストーブと鉄瓶》
《店内の窓から見た外の風景》
《パン、冷奴、帆立の和え物、野菜サラダ、コーンスープ。パンは数種類があり好きなだけ頂けます。》
《秋野菜の包み焼き》
《コーヒー》
