豆苗

おはようございます
昨日は昼間暑いくらいだったので、夕方、薄着で祭りの稽古のお手伝いに行ったら日が暮れたとたんに気温急降下
この季節、コレだから風邪引きやすいんですよね～、気をつけなくちゃ。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



野菜、最近高いですよね～、特に葉物。
そんな中、「安売りしてたから」とばあちゃん（＝へた実母）から豆苗を１パックもらいました。

じつはへたちゃ、豆苗を食べるのは初めて。　←ばあちゃんもつい最近友人に教えてもらったらしい。
えんどう豆、つまりグリーンピースの新芽で、見た目はちょっと茂りすぎた貝割れ大根みたいな感じ。
でも、貝割れ大根のような苦味はあまりなくて、ベーコンと一緒に炒めてみたのですがとても食べやすかったです

さて食後、

ばあ：「根元の部分を水につけておいたら、また元のように芽が出てきて食べられるから。」

という話だったので、言われるがままにトレイの上に乗っけておいたら・・・


食べた日の翌朝。




約１週間後。

ホントにほぼ元通りにまで成長
今日明日くらいにはまた食べられそうです。ばあちゃんありがと～