茶葉蛋

台湾友人からのとっても有難い心遣い

台湾でもポピュラーな煮卵の調味料の

お土産を頂きました。　　とっても嬉しい～

別のタイプも、入れてくれていました。



これがあれば簡単に、煮卵が出来ます。

パックとお醤油を入れて煮るだけです。



八角等、香辛料の風味がアジア～





この風味が好きです。



卵だけでは、もったいなくて豚肉ブロックも

漬け込んでみました。



少し置くと、味もしみてなかなかＧＯＯＤでした～