自然治癒力と活性酸素(2)

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.513)


生体が必要としている約２％の量の活性酸素は、
エネルギー代謝の過程で生成していますが、
この仕組みとは別に
「過剰な活性酸素を生成する原因」があります。
その主な原因は次の通りです。

・体内に取り込んでいる食物、水、空気の中に含まれている
有害化学物質によって生成
・心理的なストレスによる生成
・運動による生成
・化学薬品(医薬品類など)による生成

それらのうち、毒性のある農薬、合成添加物、
薬など化学物質の作用による過剰な活性酸素の生成が問題です。

これらの問題は、科学の粋を集めている医学がいくら進歩しても、
病人が増え続けている主な原因ではないかと推測しています。

さらに、生活習慣病の約８５％は
活性酸素が原因であるといわれています。

毒性の強い活性体である古い油などの「過酸化脂質」は、
広い意味で活性酸素の中に含まれています。
この過酸化脂質は、酸素と結びついた毒性の強い活性種で、
ガン、動脈硬化、脳梗塞などの疾患や老化の元凶となります。

過剰な活性酸素から自然治癒力を守るためには
必須の抗酸化物質は色鮮やかな野菜類・果物類に多く含まれています。

「脳が元気になる生き方」(第四章・自然治癒力は原始の力)
瀬野文宏著/表現社刊より引用・改変
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「脳が元気になる生き方」
「チン」すると、脳も「チン」される
瀬野文宏・著　/　(株)表現社・刊
ISBN978-4-907158-12-5
四六判　279頁 (定価)1500円＋税

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