尊敬する小麦農家の方から味噌づくりを学びました。
材料もすべて鹿児島県産という贅沢なお味噌です。
現在寝かせている途中です。どんな味になるか楽しみです♪
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鹿児島県南九州市頴娃（えい）町で、スイートコーンやヤングコーン、
ポップコーン、西洋野菜を栽培しています。野菜をつかった加工品づくりもしています。
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