春の味覚を代表する山菜の旬の味は筍（たけのこ） 孟宗竹 淡竹 真竹 等々と美味しい筍が此れから出始ます
《旬の味 》 
筍の 歯ごたえ旨さ おとな味 ・・・ 
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とても素敵に
見てよし 食べてよし 今はじっと見ていましょう
そのうち届くまでもう少し待ってみましょう。
筍 買って来て スツカリ 忘れていました。
小揚 有るので 明日わ 筍 御飯です～
今週も よろしくねがい 致します。
毎日どこかから届いて、美味しく頂いているのですが、7歳のチビさんが 「もうタケノコあきたんだけど～」って、本音をポロリ。
チビさんにはそうでしょうね。
木の芽和えも美味しかったですよ。