レバサシメモ

独り言をぶつぶつ更新

海ぶどうアイスを喰らう

2012-05-20 18:30:40 | グルメ
ラストはデザートです。 ホテル内のコンビニをウロウロしていたら面白い物が有りました。 シュモクザメ(ハンマーヘッドシャーク)の子供の頭の剥製です。 ちょっとそそりましたが、買って帰ってもねぇ~。 まぁ、それは置いておいて、アイスクリームがコーナーにて不思議な物を発見しました。 『海ぶどう愛っす』  ………。 海ぶどうとはフルーツのブドウではなく、海藻の一種です。 生の状態だとこんな . . . 本文を読む

イラブー汁を喰らう

2012-05-15 12:50:44 | グルメ
イラブーとは海蛇のことです。 イラブー汁自体は何度か食べた事はありますが、今回は沖縄でも名店と呼ばれる「カナ」さんで頂く予定でした。 しかし、残念ながら日程と合わず「カナ」さんでのお食事は次回に持ち越しとなりました。 でも、せっかくだからイラブー汁を食べたい。 突然行って食べられるとこって意外と少ないんです。 今じゃ高級食材なんですよね。 調理に手間もかかるらしいし…。 で、ベタではありますが . . . 本文を読む

なかむらそばリベンジ

2012-05-12 16:08:44 | グルメ
私は無類の沖縄そば好きである…。 生まれて初めて沖縄そばを食べたのは、学生時代でした。 西表島にダイビングをしに行った(この時は本島はトランジットのみで空港から出られなかった)時、帰りの那覇空港でせっかく来たのだから「ソーキそば」を食いてぇと那覇空港内の食堂で食べたのが初めてでしたね。 柔らかく煮込まれたソーキは非常においしかった記憶があるのですが、肝心の麺とスープにいたっては完全に記憶から欠落 . . . 本文を読む

ファミレスで「イ○カ」を喰らう

2012-05-09 21:54:36 | グルメ
私が以前沖縄に住んでいた頃、名護の方に行くとある時期だけなのか一年中なのかわかりませんが、「イ○カ」と書いたのぼりが結構たくさん立っていました。 なにか名物なのかなぁと思っていましたがなかなか機会が無くその正体を見極めるまでにはいきませんでした。 で、今回、そのときの心残りを解消すべくやって来ましたファミレスに! ファミリーレストランと聞くと「デ○ーズ」やら「ガ○ト」やらの洋風な建物を想像 . . . 本文を読む

あひる汁と馬汁を喰らう

2012-05-05 23:08:55 | グルメ
今回の沖縄旅行では、ここでしか食べられない物を喰ってみるというのも一つのテーマでした。 沖縄に住んでいたときに食べたものもあれば、気にはなっていたけれど食べ損ねたものもあります。 それを今回は喰らってやろうという訳です。 「ゴールドホール」でお茶をした我々は一路沖縄市へ向かいます。 そこにあるのが「アヒル亭」 まだ夕食には時間が早いので客は我々だけでした。 さっそく、看板メニューの「あひる . . . 本文を読む

ゴールドホールでカフェを…完結編

2012-05-01 17:48:57 | 
やっと、最上階に辿り着きました。 ここまでゆうに1時間以上経過しております。 最上階には和室が2部屋… 和室なのに ク、クリスマス的な……。 そしてグランドピアノと カラオケ もちろん洋間もございます。 他にも砲弾や アイヌ人形と電話 大量の馬に テーブルの上には ベーコンみたいな石 そして広い屋上には 盆栽だらけ 盆栽はここだけじゃなくて、いたるところに . . . 本文を読む