山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

【わさびの花】はおいしい?

2007年03月30日 | おいしいもの

とってもかわいい小さな花・・・【わさびの花】です。

わさびの門前 さんのネットで購入させてもらいました。

この時期限定のようで・・・半分は天ぷらでおいしくいただき
残りはこうしてお花を楽しませてもらっています。

以前も茎の部分を購入させていただいて 福千歳の大吟醸の酒粕
使って わさび漬 を作りました。。。(おいしかったです!)

今回は 奮発して高価なわさびもいっしょに購入。

とても美味しくいただいていま~す。

息子二人がいなくなった我が家は 大人ばかり・・・料理も大人びたかしら。。。

 

 


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