なんどかこの話題もしています。
我が家の庭の【ミョウガ】の収穫の時期です。
ちょうど 先週の日曜に収穫したときも 花が咲き始めていて
今日はどうかしら ~ ということで繰り出したワタシですが・・・・・
蚊の大群!の中 なんとか収穫終了。
浅漬け・天ぷら・酢漬け・・・・とレシピは広がります。
ところで・・・・・
採れる場所で随分色や形も違うんです。
蔵人さんの部屋に近いところは まるまる太って美味しいそう。。。(上の写真)
その反対の方は 今ひとつやせ気味で・・・(下の写真)
同じ庭で収穫したとは思えないほどの違いであります。
まるで人間の兄弟のよう?であります。
我が家の息子達もそういえばそうです。 不思議です。
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こちら福井の今日はめちゃ、暑かった!です。
やっと梅雨明けが感じられた一日でした。
来週は待ちに待った 梅干の【土用干し】実行作戦!
どうなったでしょうか・・・ちと 心配です。
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