山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

かにの華

2006年10月07日 | おいしいもの

福井県の名産品の中に【かにの華】があります。
ブランド? 越前がにの身を乾燥させたもの で しっかりとしたかにの味と
なんともふわーっとしたふくらみ。

これが日本酒ととっても相性がいいんですねえ。。。

明日は 横須賀の酒販店さんのお酒の会に出席させていただきます!

福千歳のお酒と共に味わっていただこうと思っております。

だから 明日・あさっては ブログはお休み。 方向音痴?の私は
ひとりで県外に出かけると汗・汗・・・・恐怖の出張です。

※写真は後日 載せま~す!