今年初めてほど芋という作物を植えてみました。というのも東京の親戚から種芋を手に入れる事が出来たからです。(食用に東京のスーパーに出荷されていたものですが。)
これがまたたいへんに栄養価のある物で、知る人ぞ知るという代物らしいのです。ただ20個ほど入ったパックだったので、味見する事なく皆植えてしまいました。食べた人によると、ピーナッツ系の里芋の様な味?がするそうです。今年の秋には初収穫が出来そうですが、どんなものか今から楽しみです。
それで今年夏にこの様な花が咲きました。鈴なりとよく言いますが、びっしりと花がつきました。見た目はとてもきれいな花なのですが、その香りはとても良いとは言えませんでした。(人によっては芳しいと言う感想もある様ですが)見た目では解りませんね。そうそう芋といっていますが、豆科の植物だそうです。里芋やジャガイモみたいに土の中に出来るので、そう言ったのでしよう。別名アピオスとも呼びます。
次回は長芋の花について紹介します。 FUKI