マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

海老とズッキーニのパスタ風

2018-07-11 | レストラン・店
 満員御礼!満室大御礼の一週間がまたしてもスタートしました

 もう最近は、ほっとんどホテルのお客様のサービス担当になってるので、、朝のプティ・デジョネからお昼ランチ、夕方のアペリティフまでずっとホテル、テラス、もう一つのテラス、キュイジーヌ、プールと走り回っております丸一日中外に居るので・・


       頼むから麦わら帽子を被らせてくれ


 藤丸渾身の願いです。今日もう一度支配人に頼んでみよう。
 しかし、ホテルって、レストランと違って数日一緒にお客様と共にするので、最後はとっても仲良くなったり、仕事の感じもまた違ってきますね。昨日は、お客様からチョコレートをプレゼントして頂いたりし、感激幸せだな。嬉しいな。そんなサプライズが色々あるから頑張れるんだろうな~。。

 先日のお休みに大好きな魚介レストランで頂いた、海老とズッキーニとヴァーミセルのカレー風味パスタ風美味しかった~~!

 さて、ワールドカップ観戦三昧も、、もうすぐ最後。なんか寂しいですね。昨日のフランス対ベルギーの試合も面白かったし、、今宵のクロアチア対イングランド戦も楽しみです

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