行列嫌いといわれるフランス人が列をつくる
アイスクリーム店があります。
注： 2009年、ユニクロ オペラ店がオープンしたときは
相当長い行列が出来た。
ノートルダム寺院 （シテ島 ） の近く ・・・
（2013年5月31日のブログ参照 ）
サン ルイ島 （セーヌ川の中州 ） ・・・
（サン ルイ島は高級住宅街 ・・・ パリ発祥の地といわれる ）
ドライフルーツ専門店など個性的な店が多いこの界隈に、
そのアイスクリーム店
「Berthillon ベルティヨン 」 があります。
創業はおよそ90年前 ・・・
アイスクリームの老舗です。
無添加自然素材で種類は豊富 ・・・
パリでは、 「ベルティヨン 」 のアイスクリームを使っている
有名ホテルやレストランがいくつかあるそうです。
味と品質に絶対の自信があるのでしょう。
愛想はよくありません。
（ベルティヨンはファミリー経営 ）
黙々とコーンにアイスクリームをのせていきます。
パリいちばんと評判の 「ベルティヨン 」 ・・・
ネット上にこんなレビューがありました。
“I ordered the cassis sorbet on a cone...
it was bloody red and so bloody good.”
『私が注文したカシスのシャーベット ・・・
それは真っ赤な血の色 ・・・ あまりのおいしさに血が騒いだ 』
jfk-world
