いちご（章姫と紅ほっぺ）

うちの近くで主流のいちごは「とちおとめ」。違う種類のいちごが２種類あったので買ってみました。

2007/3/21　上が章姫　下が紅ほっぺ

章姫は、細長いいちご。うりざね顔のお姫様みたいで、とても上手なネーミングだなあと思います。はんなりした上品な甘さと独特の香りで、味の方もおひめさまのようです。

紅ほっぺは、ジャム屋さんの杜さんが使っている品種で、どんな味かなあとずっと思っていたのでした。章姫とさちのかを掛け合わせて静岡県で開発された品種だとか。
肩が張って、まるまるほっぺの女の子みたいです。そして味は、きりりと酸味が効いています。ヤクルトジョアのいちご味（ジョアの中で一番好き）を思い起こさせるような味・・・。まさにいちごの甘酸っぱさ。
ジャムにするなら紅ほっぺ、とお店のひとも言っていたので、ちょっと高かったのだけれど（２８０円）、４パック買って煮てみました。とちおとめジャムと違うかな？