採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

お弁当(5月3週)

2011-05-24 | +お弁当

冬、畑にスナップエンドウの種を数カ所、蒔いてみたのでした。
雑草にまぎれて何株か消え、その後目立って成長しないため、「あー、もうだめなんだな」と支柱も立てずに放置。
で、先日通りかかってふと見てみると、大きさは相変わらず小さいままですが、なんとサヤがついているではありませんか。

まー!!
こんなに冷たくされてもちゃんと実がつくなんて、けなげだわ~。

遅ればせながらですが、支柱を少々立ててみました。
雑草もむしってあげて、のつもりが、エンドウ豆の大きな枝をぼっきり折ってしまいました。

私の畑作業って、こういう自爆事故が多いです。
ちぇー。



5月第3週.

2011/05/16お弁当 5/16(月)
・野菜のトマト煮
・揚げ餃子(朝揚げました)、トマトチャツネ、Myスナップえんどう
・白米とハトムギごはん
・びわコンポートと小夏

この日はお弁当を食べるひまがなかったとか(可哀想に)。
デザート以外、まるまる持って帰ってきたので、このお弁当は夜ごはんになりました。
2011/05/17お弁当 5/17(火)
・焼き餃子、オリーブ、餃子タレ
・舞茸とピーマンパプリカ炒め
・ハム
・ゆで卵
・白ごはん+銀杏+ゆかり

デザートは職場の冷蔵庫に置いたままの昨日のを流用してもらいます。
2011/05/18お弁当 5/18(水)
・パエリア、Myスナップエンドウ、トマトチャツネ(卵焼き用)
・具沢山オムレツ(カラシナパプリカほか)、ピメント詰めオリーブ、ハム
・びわコンポートと小夏のマチェドニア
・ピールチョコがけ

 

この週はお弁当は3日だけ。
木曜・金曜とダンナサマが外出・出張のためお弁当はなしでした。

それを忘れて、うっかり先週末野菜を買いすぎました。

コメント (2)
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