年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

落花生の塩ゆで

2021-09-15 07:08:50 | 田舎暮らし

 

落花生を初めて抜いて見ました

引き抜けば根元には沢山の落花生が

土の中に埋まっていた

全く知らないままに洗って塩ゆでしてみた

茹で時間も分からない

感で10分煮て食べてみたら煮えていた

落花生を植えるのも採るのも煮るのも

生まれて初めての体験でした

食べてみたらま~美味しい

ビールのおつまみにも最高に合います

まだまだ沢山残っているので

今後は落花生の事をしっかり調べて

おいしく食べたいと思います

 

同時に植えた3列の大根

右端の列が芽が出てこなかったが

数日遅れで少しずつ生えて来ました

毎日雨続きで手入れも出来ません

 

昨日の朝から暇をもてあそび

油揚げを煮て有り合せの具を作り

昼食に久しぶりの具入り稲り寿司を作った

とても美味しくて

主人8個、fufu6個食べました

仏様にも備えられるように

ナマクサ物は入れなかった

(亡くなった義母が大好きだったのです)

 

今日もシトシトと雨が降り続いています

家に籠っていると食べるものばかりに

考えが行くのですよね~

そしてお腹が空くのよ、困ったものです

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青虫発生

2021-09-14 07:54:09 | 田舎暮らし

順調に育っていたレタスが

1夜にしてボロボロの葉になっていました

虫を探したら見つけました

小さな青虫です

葉っぱと全く同じ色をしていて

中々見つけにくいんです

それでも10匹ほどつぶしました

1晩でどこから出て来たのでしょう?

 

八重のクチナシですが日に日に茎ばかりに

葉っぱが無くなって行きます

見つけました

これも葉と同色で見えずらいです

とっても美味しそうに食べていますが

私は虫に優しく出来ません

やっと8匹捕まえてこれ等は

海に放出しました

クルン、クルンとしていたから

鳥か魚に食べられるでしょう?

 

昨日は生姜を頂きました

丁度300gあり柔らかなので

生姜の甘酢漬けにしました

 

昨日から小雨が降り続いています

 

 

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大根の発芽&猫

2021-09-13 06:56:59 | 田舎暮らし

網掛けで見えずらいですが9月7日に蒔いた大根です

3列蒔いたのですが何故か

一番先の列はほぼ全部発芽していて

2列目は所々抜けていて

一番手前の列は殆ど芽が出ていない状態です

同じように蒔いたのですが?

 

鉢植えにしたレタスがぐんぐん伸びています

昨日夕方こんなに摘むことができました

 

日日草に毎日アゲハ蝶がやってきています

クロ君が狙うが捕まえる事は出来ませんでした

 

最近うろつきだした野良猫君です

案外人慣れしていて私が追っても逃げません

とっても細くてかわいそうに思うけれど

クロとたまに喧嘩するし

餌は与えられません

 

 

広島から毎年送ってくるコンニャクだと

お向かいさんが持って来て下さった

どうして食べようかな~?

 

今朝は雨が止んでいますが

午後からは又降り出しそうです

台風がそれそうで一安心です

 

 

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分葱&春菊植えた

2021-09-12 06:42:07 | 田舎暮らし

さつま芋1畝分を耕した

分葱の残り種が有ったので植え付ける

(第二菜園には分葱が育っているが

採りに行くのがめんどくて近場に)

 

分葱の手前、小スペースに春菊の種をバラまく

春菊はあまり食べないが

無いと欲しい時も

 

糞が落ちている梨の木を虫探ししていたら

電気虫が1匹見つかった

その枝をちぎって海面へと落とす

他を探すが虫らしきものは見つけられず

今朝からの雨が上がったら再度

予防しようと思います

 

昨日の朝玄関のチャイムが鳴った

出てみたら小5の男の子が立っていた

今朝、民宿清水マリーンの裏で釣り上げた

ヒラスズキ、刺身が美味しいですと

エラも内臓もきれいに調理して有った

買っていたお菓子を急いで取りに行って

有難うねと握らせる

 

私、スズキは初めて食べます

昼食に握り寿司を作りました

沢山出来たので義妹にも1パック

アラはお味噌汁に入れたら

とっても美味しかった

このお魚は煮付けでも美味しいと思いました

 

昨日2度目の変なインゲンを採った

形は悪いが美味しく食べられます

 

昨日も雨が降る予報は出てたが

降りそうで降らない

やっと今朝は雨が降っています

今日から1週間はず~っと雨マークです

 

 

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デンキムシ駆除&サツマイモ掘り他

2021-09-11 06:45:44 | 田舎暮らし

電気虫退治に

何か農薬がないか探したら古い(30年位前)の

マラソンって書いてある小瓶が1本出て来た

2000倍位に薄めるらしいが測り方が分からず

↑ 4L缶の噴霧器に薬剤をチョコット入れて

我流で水を沢山入れゆすってから

最初、柿の木3本、次に

椿5本、そして残り全部を山茶花へ噴霧した

しばらくして、柿の木の下には

電気虫がいっぱい落ちていました

よかった~効き目が有ったんだ

 

さつま芋の1畝を掘り始めて3度目

これで1畝全部掘り上げてしまいました

ここには春菊と分葱を植えようかと考えています

昨日の芋もやはり小さいです

左側、少しはましな芋は近所へ差し上げる分

右側の極小芋はトースターで焼いて

私が食べます

 

芋ほりの後

横に有る梨の木の下に黒い糞が

いっぱい落ちているのです

この梨の木から落ちたのに間違いないと思うが

どんなに探しても

虫は見つけれらなかった

糞を落とした虫は何なのだろう?

 

夕方になって山へ落ち葉拾いに

バケツ2杯に入れて持ち帰る途中

足場が悪くてバケツ1つを落としてしまう

取っ手が外れ落ち葉がこぼれちゃった

バケツ1杯分をコンポスターへ入れ

もう1杯は後日の為に残して置きます

 

残していたアサリ貝で

貝汁をしました

美味しかった

次は又1か月後位に貝掘りできればいいが?

 

今日は曇りの予報なのですが

今は良いお天気です

 

 

 

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