年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

ブリよりハマチで良いわ

2020-04-26 07:28:10 | 田舎暮らし

先日私がグリンピースを上げたら

大量の鹿肉を頂きました

そのシカ肉を二人に上げたら

1人から砂糖1キロとキャベツを貰い

もう一人からはハマチ1本頂いた

何て得するfufuなのでしょう

前回は大きなブリを貰き二人で食べきれる訳なく

大家族の弟へ送りました

ハマチが一番手頃です

主人が大好きな握り寿司を作って

頂いた方にもパックに詰めて持って行きました

それでも半身残ってしまい

リュウキュウにしました

私はこれが大好きです

ご飯の上にのせて食べても

ビールのつまみにしても最高です

 

菜園の春菊の花が咲いていました

 

 

昨日は朝からグリンピースとフキを取って

お買い物に出かける街に住んでいるTさんへ届けた

丁度仕事がお休みの日で

半年ぶりにお会いする事が出来

元気そうで何よりでした

 

 

昨日は土曜日、いつもに比べて車の通りが多く

ホームセンターと食料品を買う3店舗のお店も

お客様が多くて

いつも楽に止めていた駐車場が

空きスペースを探して回らねばならなかった

 

今朝は曇っていますが

いつもの強風が無くて助かります

 

 


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2 コメント

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Unknown (ナナ&マロ)
2020-04-26 18:33:20
今晩は、お疲れ様です。いつも新鮮なお魚がいっぱいですね。リュウキュウって何ですか?画像から察するに、刺身状態に切り、醤油酒?で味付けする?=保存が効く?
美味しいでしょうね。暑いご飯でもお茶づけでも。かな?
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ナナ&マロさんへ (fufu)
2020-04-27 07:09:38
おはようございます
リュウキュウってこちらの郷土料理で地区によって多少違いますが
私は醤油、みりん、生姜、すりごまを練り合わせて
刺身を漬けこみます
そうそう、お茶漬けにも最高ですよ
お刺身が残ったらぜひ試しを
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