玉砕パン

こんばんは

昨日焼いたパンのUPです。




↑ウインナーパン

ウインナーはもちろん昨日の手作りウインナーです




↑ベーコンチーズロールパン

マスタード、ベーコン、チーズを巻き込みました。




↑そして初挑戦のメロンパン

ずっと作ってみたかったメロンパン。
難しそうでなかなか重い腰が上がらなかったんですが、
やっと昨日チャレンジしてみました。

結果は・・・ご覧の通り見事玉砕です
クッキー生地がとてもやわらかくなってしまい、
伸ばそうにも麺棒や台、手にくっついちゃって
どうにもならない状態になっちゃったんです。

なんとか包みはしたものの、
側面など包めていないところもあって
見た目もかなりいびつに・・・

よく考えるとミニサイズでちょっとだけ作ろうと
分量を少なくしてたのに、
卵だけ減らすのを忘れてました。
どうりで粉を追加してもベタベタなわけだ

味は美味しかったけど、
やっぱりクッキー生地のサクサク感が足りませんでした。
近いうちにリベンジしたいな。

オレンジピール入りのメロンパンは
こにゃんさんのまねっこです。
生地がどうにもならない状態だったので、
私のは上から埋め込んだだけですが

オレンジピールが爽やかで美味しかったです♪
こにゃんさん、ありがとう！


今日はこのパンを持ってお出かけしてきました。
この週末は昨日も今日もとっても楽しめて大満足でした



次のパンはなんにしよぉかな？