長野県内で高齢者施設に特化した給食受託業務を行っている有限会社フレスコ・カンパニーのブログです

老人介護施設や福祉施設などで実際に提供した行事食や特別食などを紹介したり、現場の声などを載せて行こうと思っています

トップ記事

2020-05-27 11:53:24 | 日記

この記事はトップ記事です。
クリックすると以下のページに飛びます
新卒・中途採用ページはこちら

平成30年開催の会社内説明会は終了いたしました
まだ説明会を希望される方が居ましたら改めてお電話にてお問合せ下さい。

NEW! 6/29に開催したフレスコ・カンパニー全体の社員総会の
記事をUPしました!

詳細はこちら→別ページに飛びます

コメント

6・7月フレスコだより

2018-07-28 12:07:23 | 日記

今年の夏も暑いですね~(+o+)
炎天下の外も暑いですが、調理で火を使う厨房も暑いんです(T_T)
夏場の食材管理も神経を使います!新鮮で美味しい食材をそのまま食卓へお届けできるよう、
栄養士の指示のもと、フレスコスタッフ一同、日々頑張っています\(^^)/
6・7月のイベント食!紹介します☆彡


こちらは、握り寿司のイベントです。
フレスコ寿司部隊による握りパフォーマンスも行いましたヽ(・∀・)ノ

 

 

当社で取り組んでいる「なめらか食」です(*゚▽゚*)

 

 

なめらか職人の技がスゴいんですっ!!
甘エビの細かい部分も食紅で彩ります。

 

 

バーナーで穴子の焼き目も付けます!

 

 

サーモンとほたての刺身も出来上がり!



 

完成度が。。。ヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
嚥下困難な方にも安心安全に食べて頂けます☝( ◠‿◠ )☝

 

 

手作りゼリーも、見て楽しんで頂ける工夫がされています∈( ゜)◎( ゜)∋
アイデアの宝石箱やーーヽ(´▽`)/

 

 

 こちらはグレートUPメニューです☝( ◠‿◠ )☝
マグロづくし丼です!!

七夕メニューです☆彡
天の川と星で、七夕の物語を演出しているんです(*゚▽゚*)

 

 

以上、6、7月イベントの様子でした(^_-)-☆

次回のブログでは、夏祭り特集をお届けいたします(o^^o)♪

 

コメント

H30 フレスコカンパニー新ロゴ発表・今年からの経営理念発表

2018-07-19 15:25:38 | 日記

H30.6.29 フレスコカンパニー総会にて公開した新ロゴ発表・新経営理念発表動画です。

コメント

2018 社員総会

2018-07-18 17:53:11 | 日記

フレスコ・カンパニー社員総会が今年も行われました(`・∀・´)!! 

竹内会長の挨拶からスタートです。

 

今年も内容が盛り沢山でした(*゚▽゚*)
企業ロゴが決まり!
「大切にする価値観」が決まり!
新たな気持ちを胸に、15周年に突入しました。


永年勤続表彰では、会社から感謝の気持ちが贈られました。
尽力を惜しまず今日まで勤めて頂けたからこそ、今のフレスコ・カンパニーがあるんですね。感動的でした(。◕‿◕。) 

 

フレスコ・カンパニーの仲間ですヽ(*´∀`)ノ
来年は、沢山の新卒メンバーも加わる予定です( ´艸`)
つぎの社員総会も楽しみです!

コメント

母の日プレゼント!!

2018-05-30 18:46:09 | 日記

母の日に愛を込めて(●´ω`●)ゞ
ケーキバイキングのプレゼントです
味はもちろんですが、
盛り付け、すごく頑張ったんですっ!」て、スタッフが目をキラキラさせてました(*''▽'')

コメント