コメント
 
 
 
Unknown (jasmin)
2013-01-05 16:10:31
緑色のは何ぞや？と思ったらオリーブオイルだったのですね。
しょうがとか塩麹とか、少量ならＯＫなんですね～！
うちは基本おじや(雑炊)なので参考になります(^-^)
 
 
 
Unknown (えちぜん)
2013-01-06 20:07:25
jasminさん

なんでも手作りだと塩分が不足がちになるとか。
塩麹、ちょびっと入れてみました。
発酵食品良いかな、と思いまして。
 
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