駅そばにある「富士そば」は、もともとは立ち食いそばだったと思うが、今は、座って食べられるようになっていて、急いで食べる必要がある時など利用することがよくある。リーズナブルな値段でいろいろなメニュー（蕎麦うどんだけでなくご飯ものもある）を楽しめる。最近、気に入っているメニューは、「オクラとろろそば」（610円）である。トッピングとして、ワカメと長ネギと鰹節も入っており、いかにも体によさそうな組み合わせである。
この組み合わせが気に入り、最近、家でも昼食メニューとして、ヘルシーで栄養たっぷりのお蕎麦を作って食べる機会が増えている。我が家の場合、蕎麦の付け合わせは、自分の好みに合わせ栄養たっぷりである。入っているのは、オクラ、とろろ、ワカメ、シイタケ、エノキ、豚肉、卵、蒲鉾、長ネギにほうれん草か三つ葉かカイワレの青物とあまりにも具沢山すぎる感があるので、お蕎麦自体の量を若干少なくしている。これにトッピングとして納豆やなめこがあればヘルシーメニューとして完璧かもしれない。今まで昼の定番としては、天ぷら（または油揚げ）、シイタケ、豚肉、ワカメ、長ネギ、卵などからなる天ぷらうどんかきつねうどんが多かったが、ここにきてヘルシーなお蕎麦メニューが加わった感じである。ランチメニューとしては、月に数回は、この手のねばねば食品のお蕎麦が健康的でいいかもしれない。
