「モロッコ」編 アルガンオイル２

　写真の茶色の実を割り中から白い実を取り出し搾油します。化粧品、食用油の効用についての説明は省略します。

　またアルガンの木は「鉄の木」と呼ばれるほど硬く農機具や木工製品などに使われます。木質が硬いため火力が強い木炭になり日本の備長炭以上の性能があるそうです。