畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

食べ歩きをして、
自分が食べて美味しかったお店、
美味しかったものなどを掲載中。

「辛麺 華火 "辛麺 中辛"」大久保店

2023-07-07 14:06:35 | グルメ


辛麺 中辛をいただきました。
オリジナルでブレンドした赤唐辛子、
ニンニク、ニラ、卵、
特製合挽きミンチ肉、中華麺とが、
中辛のスープにマッチした逸品。
中辛は、唐辛子の辛味×3倍の
初心者用のスタンダードなんですよ。
辛いのが大丈夫な方であれば、
旨辛程度です。
まずは、スープを味わってから食べると、
辛い、熱い、だけど旨いを
実感できます。



ライスもオーダーしました。
麺とライスを交互に食べるのがオススメ。



ライス、スープを3分の1ぐらい残し、
麺を食べ終えたら、
ライスの入ったお椀に
スープを入れて
おじや風に食べると
味を楽しめます。



~選べる麺~
中華麺orこんにゃく麺。
中華麺は、スープによく絡む麺。
こんにゃく麺は、食物繊維たっぷりで、
カロリーは中華麺の約半分。

~辛さのレベル~
*ゼロ辛ー辛さなしの辛麺
*小辛ーほどよい辛さがピリッと効いた
ちょい辛麺(唐辛子の辛味1倍)
*中辛ー唐辛子の辛味×3倍
初心者用のスタンダード辛麺
*大辛ー中辛では満足できない方用の
唐辛子の辛味×5倍の辛麺
*激辛ー激辛党にオススメの
唐辛子の辛味×8倍の辛麺
*極辛ー辛党も悶絶必死の
唐辛子の辛味×10倍の辛麺



*平日ランチ 11:00〜15:00の間は、
ライス無料、麺大盛無料、
ソフトドリンク無料の
いずれか1つサービスを選べます。

お店のInstagramをフォローし、
指定#タグをつけて写真を投稿すると
好きなソフトドリンクを1杯プレゼントという
サービスをやってます。
指定#は、#辛麺華火 #辛麺 #激辛 #ラーメン
#大久保 #karamen
よかったら、やってみて下さいね。

エプロン、髪の毛を結ぶゴムがある
親切なお店です。



お近くにお住まいの方や
お近くでお仕事されている方は、
テイクアウトもUber Eatsもできます。



暑い時って、辛いラーメンが、
不思議と食べたくなりますよね。
辛党、ラーメン好きにオススメのお店。



なんと、大久保駅のホームから、
お店が入った黄色い建物が見えます。

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