いちご畑へ

「真っ赤に熟れたいちご、ひとつ」

「真っ赤に熟れたいちごがいっぱい」

「甘い香りが漂ういちご畑」

前の職場の同僚で農家の友人が露地いちごのいちご摘みに
誘ってくれました。
空き箱を２つ持って出かけました。
いちご畑に近づくと甘いいちごの香りが漂ってきます。
一緒に出かけた友人と３人でおしゃべりしながら
赤い熟れたいちごを箱に入れず口に運びながら
３０分ほどで空き箱いっぱいに摘めました。

摘んだいちごは、まず夕飯ではそのままでいただき
今朝はお砂糖をまぶしてヨーグルトと一緒にいただき
残りはお砂糖をまぶして冷凍庫保存しました。
冷凍保存しておけば、いつでもフレッシュに食べられる、と
いちご畑の友人が教えてくれました。

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