8月25日みなとまち海浜公園夕陽のドームで「第1回全日本おむすび選手権」が開催されました。
真夏においしい新米が食べられる「葉月みのり」のごはんを使用して、規定の重さのおむすびを3人1組で握って頂くイベントです。
握ったおむすびは、その後地元のお母さんたちの手作りおかずのバイキングとともに召し上がっていただけます。
ちょっと風の強い中でしたが、参加者の皆さん本当に楽しそうで食を満喫されていました。
私は司会をさせて頂いていたので写真があまり撮れなかったのですが
トレイにごはんが載っていて、ここからおむすびを作ります。
レースによって100gだったり、90gだったり、110gだったり、120gだったり。
皆さん練習してきたっておっしゃってましたが、ほんのちょっとのグラムの差は難しいですね。
優勝された新澤チームは100gの規定でなんと1.2gの誤差でした。
素晴らしい!
おめでとうございます。
そして、お米「葉月みのり」と同じ名前という縁で、「葉月みのり応援大使」に任命された横浜市の井上葉月ちゃんとみのりちゃん姉妹もおむすび選手権に参加してくれました。
櫻井市長がおっしゃってましたが、お米がきっかけで柏崎と井上ファミリーが縁が結ばれたから「おむすび」なのでしょうか?
私も新米「葉月みのり」を購入して食べました。
やっぱり新米はおいしいですね~。
葉月みのりは甘味を感じ、味もさることながら香りもとってもおいしいです。
8月から新米が食べられるって幸せだなぁと感じました。
<たかはしひろみ>
真夏においしい新米が食べられる「葉月みのり」のごはんを使用して、規定の重さのおむすびを3人1組で握って頂くイベントです。
握ったおむすびは、その後地元のお母さんたちの手作りおかずのバイキングとともに召し上がっていただけます。
ちょっと風の強い中でしたが、参加者の皆さん本当に楽しそうで食を満喫されていました。
私は司会をさせて頂いていたので写真があまり撮れなかったのですが
トレイにごはんが載っていて、ここからおむすびを作ります。
レースによって100gだったり、90gだったり、110gだったり、120gだったり。
皆さん練習してきたっておっしゃってましたが、ほんのちょっとのグラムの差は難しいですね。
優勝された新澤チームは100gの規定でなんと1.2gの誤差でした。
素晴らしい!
おめでとうございます。
そして、お米「葉月みのり」と同じ名前という縁で、「葉月みのり応援大使」に任命された横浜市の井上葉月ちゃんとみのりちゃん姉妹もおむすび選手権に参加してくれました。
櫻井市長がおっしゃってましたが、お米がきっかけで柏崎と井上ファミリーが縁が結ばれたから「おむすび」なのでしょうか?
私も新米「葉月みのり」を購入して食べました。
やっぱり新米はおいしいですね~。
葉月みのりは甘味を感じ、味もさることながら香りもとってもおいしいです。
8月から新米が食べられるって幸せだなぁと感じました。
<たかはしひろみ>