いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

まだまだですねぇ

2013年03月28日 | 日記

道の駅「美山ふれあい広場」の桜も、この冷え込みでしょうか?
中々咲いてくれません。ホンの少し彩りを見せて来た感じです。
開花は4月に入ってからかなぁ?気温が20℃位になったら、一気に咲きそうですが。


今日の酒粕汁3月28日

2013年03月28日 | 日記

今朝の美山は、気温5~6℃と比較的穏やかです。
今日は、曇りの予報ですが、薄曇りに薄っすらと霧がかかっています。

今日の酒粕汁は、シイタケ、大根、カブ、豚肉、こんにゃく、油揚げなど具だくさんです。
酒粕は、月桂冠。味噌は、鹿児島味噌を使っています。
昨日作ったので、味が出て美味しく出来ています。

年度末に向けてラストスパート!!頑張ります!