オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

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「NYチーズケーキ」と「カシューナッツクッキー」

2010-08-09 11:28:01 | 焼菓子(クッキー等)
最近チーズケーキをよく作っている気が・・
だって乳製品は日本に比べて安く手に入るし美味しいんですもの♪
でも今回も我が家用ではありません。
以前に少しお話した、お隣さんに差し上げる用です。
そう、お隣さんと仲良くなれたんです!2週間ほど前のことです。

お隣の奥さんの名前はリアナさん。ウクライナ出身だそうでロシア語も話せます。
子供は6歳くらいのスチュアート君と1歳2カ月のナタリーちゃん。
外で偶然会った時に「午後によかったらうちへ遊びに来てね」というお誘いをうけ
このチーズケーキを急いで作って持っていきました。
お庭で育て始めたミントを飾って♪
ちょっと焼き色が薄めのニューヨークチーズケーキになっちゃったかな~
(ちなみにニューヨークといえば今ダンナさんはまたNYへ出張中でRyuとふたりぼっち)

リアナさんはとってもフレンドリーで私のつたない英語を何とか聞いてくれます。
そして子供たちが可愛いこと!!
Ryuはおもちゃをかしてもらいながら楽しく遊んでいました。
プレイルーム♪


ナタリーちゃんとの2ショット。
Ryu、金髪の彼女ができちゃってまんざらでもない顔。


そしてお隣さんと仲良くなれたら生活が一気に変わりました!
だって先週は月曜以外毎日一緒に遊んでいたんです!
私の携帯には「これからプール行くけど一緒にどう?」とか
「今スーパーにいるけど欲しいのある?」などリアナさんから電話がかかってきました。
ただでさえ英語が聞き取れないのに顔が見えない電話でなんて!
毎度受話機を力いっぱい耳に押しつけちゃいます~

先日はカシューナッツを入れて焼いたクッキーを持参しました。
アメリカの小麦粉って精製されていないものが多く、少し褐色がかった生地に
なりました。


チーズケーキもクッキーも、気にいってもらえたようで嬉しかったです!
ダンナさまも絶賛していたそうで♪
そうそう、アジアンマーケットで見つけた日本のお菓子「キャラメルコーン」を
差し上げたら、スチュアートくんが夢中になって食べていました。
すっごく好評でしたので皆さまも外国の子供へのお土産にはオススメです☆

みんなでプール。近所のエリックくんともお友達になれました。

プールはコミュニティープールといってうちの界隈の住人だけが入れるプール。
先日のベトナム人家族のお誕生会もここでした。
Ryuは最初は水を怖がっていましたが次第に慣れ、ご覧の通り浮いています。

私たちが渡米して2カ月が経ちました。
近所の方々に恵まれ私もRyuもいい刺激をもらいながら生活しています。
そして本当に感謝なのは日本にいて私たちの事を気にしてくれている
両親や友人たちです。
もちろん今このブログを見てくれている皆さま方にも感謝の気持ちでいっぱいです。
だって「今ごろどうしているかな?」と思ってくれる温かい気持ちが
こちらに届いているんですもの♪
だから頑張れます!どうもありがとうございます。

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14 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
わぁ~ (タマ)
2010-08-09 20:33:23
Ryu君、面白い浮き輪に乗ってますね??
日本でこんなの見た事ないですよ~
チビタマ、川遊びはしてますがプールデビューは
まだです。
でももう出来ちゃうんでね~
素敵な隣人に恵まれて良かったですね。
こんな地域交流がさかんなダラス、最高ですね。
日本じゃ幼児虐待のニュースばかりですよ~(涙
チーズケーキとっても美味しそう♪
う~ん、これをさっさと作れちゃうなんて
凄いです!!
(^^)/ (asami)
2010-08-09 22:24:02
お隣さんと仲良しになったんだ!!
おめでとう(^0^)

ダラスに行ってからも本当に精力的にお菓子を作ってるなとこのブログを見てるよ。
そして、お料理も素敵!
ずっと日本にいる私はあんな素敵な和食をつくったことがないな~と。。。

うちはたらいを買って毎日ベランダで水遊び。
友だちの家の大きなビニールプールに入れたら固まってたよ。

さっきはメールありがとう。
私もメールしたいなと思いつつ、時間がどんどん過ぎちゃって書きたいこともどんどん増えちゃって・・・(^^;)なかなかできてないけど、近いうちにちゃんとメールします。
Unknown (shizu)
2010-08-09 23:35:18
お隣さんと仲良しになったんですねー♪
ご近所さんとの交流を楽しめる!
これもなおみっくすふるーとさんのお人柄ですね☆

ケーキとクッキーも美味しそう!!
私もなおみっくすふるーとさんとご近所になって食べたいなぁ(笑)

それにプールも気持ち良さそう~。
夏はプールだね! (yukiusagi-bratsche)
2010-08-10 19:52:59
急いで作ったとは思えない素敵なケーキ、さすがだわ
私もなおみちゃんのご近所になりたーい(笑)

やっぱり夏はプールだよね、気持ちよさそう~
Ryuくんこんな大きいプールに入れるなんてすごいね、浮き輪もかわいい
うちの息子だったら間違いなく大泣きネー

ブログリンクの件、喜んで~
g
Unknown (みーや)
2010-08-12 03:12:53
こんばんは!お隣さんと仲良くなれて本当によかったですね!子どもが小さいときって、ママ友やお友だちの存在が、母子ともにありがたかったなぁ~って懐かしく思い出します。
なおみっくすさんもだけど、ryuくんもたくさんのいい刺激をもらっているね。
美味しそうなチーズケーキにも目を奪われました♪
良かったねー (nao)
2010-08-12 18:38:21
こんにちは
長らくご無沙汰していてごめんなさい
ようやく残業も減ってきました

お隣りさんと仲良くなれて本当によかったね
きっとこれからもお友達の輪が広がって行くと思うな
何時も応援してるからね
食べたい! (りかりん)
2010-08-14 15:42:53
こってりとしたニューヨークチーズケーキ!
美味しいですよねぇ~^0^。
ちょっと気になってたのがあるんだ。
今から食べに行って来ようかなぁ~~!!!
そういえばハワイで買って来たケーキの粉とかまだ使ってないの・・・
作らなくっちゃねぇ(^^;)
タマさんへ (なおみっくすふるーと)
2010-08-16 11:23:00
チビタマちゃん川遊びデビューしているなんて
いいな♪
プールって塩素とか心配なんだけど今のところ
大丈夫みたい。
この浮輪は本当は足が入る場所があって歩行器
みたいな格好になるみたいなんだけど
こんな感じで乗せて遊んでいます。
日本よりプールが身近だからか面白い
プールグッズがあるみたいですよ~
asamiさんへ (なおみっくすふるーと)
2010-08-16 11:31:25
こちらこそメールありがとう!
うちも最初から大きなプールだと怖がると
思ってビニールプールに水なしの状態で、
水入りのバケツをおいてチャプチャプから
遊ばせたよ~
ベランダで水遊びいいな!
まだご近所だったら一緒に遊べたのに~

こちらでは本もないしテレビ見ていても
面白くないというか分からないから
お昼寝の間にいつも料理している感じなの。
まぁ趣味なのかな~

お隣さんはいい人で本当に良かったよ♪
ナタリーちゃんは可愛いお洋服を着ていて
こうゆうのasamiさんの娘ちゃんにも
着せたい!てよく思うんだ。
今度プレゼントさせてね☆
shizuさんへ (なおみっくすふるーと)
2010-08-16 11:36:27
shizuさんこんにちは!
英語でのコミュニケーションは難しいけど
話す内容は日本でのママ友との会話と
そう変わらない感じなんですよ~

プール、屋外なので日焼けが心配ですが
とても気持ちがいいです!
mayuちゃんもプールにかよっていましたよね?
海はダメだったみたいですけど(笑)

子供って水遊びが好きですよね。
乗ってくるとRyuもキャッキャと遊んでいます☆

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