男の料理教室

　市健康づくり課と公民館の共催で開催した「男の料理教室」には

１５人の男性（老人）が参加してくれた。

　栄養士さんと食生活改善推進委員の女性メンバー４人の指導を受けながら

取り組む料理は、

ぶり大根＆温野菜サラダ＆卵スープの三つ。


会長の中野さんのあいさつ。

メンバーのレシピ案内。


　
出来上がった。










最後は健康づくりに欠かせない栄養指導を受けた。

特に塩分取りすぎの信州人。

料理の味付けも物足りない薄さだったが、この濃度が標準とのこと。