まずは砂肝のから揚げ。
砂肝を2つに切って、フォークで5~6回刺す。
ビニール袋に入れてから揚げの粉をまぶして振る。
160℃の油で揚げる。
油のぶつぶつが細かくなれば出来上がり。
次は豆腐と味噌さば缶レシピ。テレビ番組(あのニュースで得する人損する人)でやっていた。
豆腐をスプーンですくい、器に入れる。
味噌さば缶を軽くほぐして載せる。
レンジで2分。
マイレシピでとろけるチーズを加えてみた。
12日目の御嶽海。遠藤に敗れ4敗。
遠藤に勝てば三役だったかも。遠藤とはまだ差がある感あり。
今日は絶好調高安と。動きまくれば勝機あり。