コープつながりで・・・・。
写真は、コープこうべの「コープスひね酢」という商品を使った一品です。
とても簡単で、しかも美味しいので、ご紹介させていただきます。
【材料】
・コープスひね酢 ・お米 ・青ネギ ・生姜 ・いりごま
【レシピ】
①お米を炊く。
②青ネギは小口切り、しょうがは小さめの千切りにする。
③炊きあがったごはんに、②を入れて混ぜる。
④盛りつけたごはんにゴマをふる。
【ポイント】
★青ネギを多めに入れ、その香りや食感で、美味しさを引き立てる。
★しょうが・ごまで風味づけし、食欲をそそる料理に。
★すし酢・塩などで、好みの味に整える。
さらに、とれたての新米を使うと、もう箸が止まらない！私です。
肥満注意！！！
