Felice*mamma

イタリア大好き!歌うの大好き!! 食べるの大好き!!!
おしゃれ大好き!!!!子ども大好き!!!!!

謎の出来事、その正体は?

2011-12-31 22:32:32 | * 写真♪撮りまくり 女子版

 

2011年 12月31日(土)

いつも Felice*mamma にいらしていただき、

ありがとうございます。

 

今日で2011年も最後となりました。

みなさまにとって、今年はどんな年だったのでしょうか?

 

言うまでもなく、大変な年でしたね。

 

今もなお、大きな爪痕を残す東日本大震災があり、

自然の力や放射性物質の恐ろしさ、生命の尊さなど

いろんな面で考えさせられました。

 

 

マンマのプライベートも、いろいろあって

すったもんだで大変でした

 

 

* 息子は病気で長いこと学校をお休み。

* マンマはポリープを取るため入院。

  (入院中、マンマの大事な時計を壊されちゃった 

* マンマ、新しい仕事始める。今は赤字が解消しつつある。

* マンマ、世界遺産検定3級、合格

* マンマ、ヴァイオリン始める。

* マンマのパパ、詐欺にあう。

 

ざっと、今年の出来事でした。

 

来年は、できれば平凡でいいから、事件が起こらないで~。

 

 

でもね、生きているといろいろハプニングが起こるのよね~。

特にマンマの場合は。。。

 

 

実は、最近も。。。

 

12/27に仕事が終わったので、手抜きをしていた掃除をし始めました。

まずベランダ。

 

息子が病気の間、手入れができなくて枯らしちゃった柳

関連記事はこちら

 

数ヶ月前に土の入れ替えをして、ビニル袋に土を入れておいたの。

 

数日前、ゴミに出そうと思って、片付けていたら?????

 

 

 

なあ~に、これ?

 

 

どうしてマンマの靴が、こんなところから出てくるのよ~!!

 

 

土の中から、見当たらなくて諦めていた発見

 

 

マンマ、本当にどうして行方不明になったのか、不思議に思っていて。

 

 

土の中から出て来たのはいいけど、

これ、履けるかしら?

 

 

変わり果てた姿なので、捨てちゃうつもりだったけど、

もったいないし、

 

 

というわけで、必死で、ブラシで洗って一応再生

 

 

 

そのブーツがこちら

履けるかしら?

 

 

 

どうしてあんなとこから出て来たのか、未だに謎??????

 

 

 

 

犯人は、だれよ~?

 

 

 

みんなに聞いても、しら~~~~~

 

信じられな~い 

 

煙に包まれて、結局年を越すはめに

 

 

最後の最後まで、マンマのネタは尽きませんでした。

 

 

みなさま~、こんなマンマに、

そしてBlogをアップしたりしなかったりの気まぐれに

今年もお付き合いしてくださり、ありがとうございました。

 

 

毎日、200名さま以上の方が訪問してくださり、

とってもうれしいです

 

ブログ村のランキングでは、おかげさまで 1位 をいただいてます!!

 

 

たぶんこれからも、ドジぶりは健在、治したくてもなおらず、

お伝えしていけると思います。

 

 

 

最後になりましたが、

みなさまにとって、来年が幸せで素敵な1年になりますように 

そして、マンマ

 

 

 


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豊麗とは、豊かで美しいことです!!

2011-12-30 22:06:55 | * おうちグルメ

 


 

今年のX'masにマンマ家に送られてきた デメルのザッハトルテ

 

直径わずか10数センチのケーキが、大事に大事に木箱に入っているの。

 

 

 

 

 

見て見て~

 

この切り口。

 

スパっ!!

 

 

 

 

ザッハトルテ おひとりさまの取り分は?????

 

 

なんと!! 一口サイズ!!

 

マンマちゃん、物足りず~。

 

仕事をやりながら、ちびりちびり

 

 

 

 

その仕事とは?

 


 

 

 

 

 

今年も年賀状の季節になりましたぁ~!!

 

 

ねえねえ、マンマって、今頃年賀状書いてるの?

 

まあね

 

 

マンマ家では、数年前まで家族写真の年賀状を作っていましたが、

息子たちが、自分たちのオリジナルの年賀を作り出して以来、

それぞれ個々の賀状となり、現在に至りました。

 

 

マンマのは写真付き(自分が写ってるやつ)なので、

最近撮った写真を選ぶところから始まります。

 

 

 

初期の頃の写真の選び方は・・・

 

一応、その年によってチョイスの仕方というか

コンセプトを変えているんですけどね。

 

 

結婚したての頃は?

なんとしても、マンマが可愛くとれている写真を選んでいました。

 

もっちろん、マンマ中心

 

その後・・・

 優しそうなママに撮れている写真

 やせて見える写真

 美しく輝いて見える写真

 

時代とともに変化して

 

 

 

さて、今年のテーマは?

 

いかに、若々しく撮れているか!?

 

 

なんで、こんなんなっちゃったのか!?

 

マンマって、かわいそうなのよ~。

涙なくして語れない!!

 

マンマはいつも写真を撮るときは下の息子に撮ってもらってるの。

この前撮ってもらった写真はこちら

 

それで、何枚も撮った後、

選ぶとき、彼がマンマに言いました。

 

 

ほうれい線が目立たないのがいいよ!!

 

ええ~!! なんで、あんたが「ほうれい線」なんて言葉、知ってんのよ~?


もう、あんまりだわ~

 

せめて笑いじわとか言って欲しかった。。。                    

                    

 

ショックぅ~

 

マンマ、たぶん年内は、ショックから立ち上がれそうにない。。。

 

 

と思ったが、 

 

太ればほうれい線が目立たなくなる でしょ?

 

 

 

願ったり叶ったりの、言い訳だわ~

 

渡りに船

 

これぞ!! 棚からぼたもち~

 

と、自分に甘く、都合のいいことを思いつくマンマでした

 

 

 

 

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打倒~!!イタリア料理☆

2011-12-29 22:02:47 | * おうちグルメ

 

今日のイタリア手抜き家庭料理

 

[ Minestra di patate e pasta ] 

ジャガイモとパスタのミネストローネ

(ミネストローネといっても、今日のは白い~

 

ミネストローネのなかは?

セロリ、ベーコン、ジャガイモ、ちっちゃなパスタ、水、塩、コショー

仕上げはパルミジャーノ・レッジャーノ

 

あちらに見えているのは、先生が焼いたパン

ちょっとトーストしたとき焦げちゃった

 

 

マンマが月1回習っているイタリア料理は、今月で4年目に入ります。

一品料理なので、ざっと36メニュー習ったことになります。

 

マンマって、そんなにイタリアンできるの?

 

と思われる方がいらっしゃると思いますが。。。

これってに値するかも!?

 

マンマ自身も、へえ~そんなにできたっけ? と感心してしまう感じ

 

家で作るものって、結局みんなが食べそうなものになってしまって、

パターン化しちゃう

マンネリズムをいかに打開するか!!

結構これが難しい問題でして。。。

 

 

 

        

 

 

 

イタリア手抜き家庭料理、来年の目標は?

 

習ったものは、必ず作る!!

 

当たり前っていえば、そうなんだけど。。。

手抜き料理なのに、さらに手を抜いてた~

かたじけないのう~。

 

 

と、まあ、マンマは上の写真を見ながら

 

先生!! ちゃんと作るね マンマ 

 

と、しっか心に誓うのでした。

 

 

 

余談ですが・・・

 

今頃イタリア~ナの先生は、ローマの空の下で、

息子のおむつを替えているんだろうな~。

 

イタリアに帰るとき、先生は

「イタリアは乳児のものが非常に高いのよ~。」と言って

おむつをいっぱい荷物に積んでいたのでした。

 

 

 

 

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しあわせの苺は、いつの間にかピンクの豚に・・・

2011-12-28 23:52:07 | * おうちグルメ

 

マンマ家X'masの苺のデコレーションケーキ

 

 

 

最近は12月になると苺が出回るので、美味しい苺を使うことができます。

ただし、ホントの旬ではないので、ちょっと高め。

 

だからマンマは、上のデコレーションの部分は、1パックの1/2苺。

そしてスポンジケーキの部分は、残りの1/2を刻み苺にします。

でも、苺が半分の量なので、なんとも味気ないし、の味がほんのり過ぎ

 

そこで、マンマちゃん、考えました!!

 

ほかのフルーツも一緒に入れちゃえ~。

 

ってなこと、まあ、誰でも考えることでして

 

でも、このフルーツって

ケーキにマッチするものとしないのがあるって知ってた?

 

キーウイは酸味が出るので、いまいち。

バナナは色が変わっちゃうから、ちょっとね。。。

リンゴも食感悪い。

柑橘類もなんだか合わないし。。。

 

こんなこと考えていたら、合うもの見当たらな~い。

 

というわけで生のフルーツはマッチしないこと判明。

 

 

これまた、よくある取り合わせ。

缶詰のフルーツだわ~

 

 

 

 

これがそのフルーツ缶詰+苺

 

 

みなさ~ん、お気づきですか~?

マンマの苺のデコレーションケーキは、3段ケーキなんですう~。

 

21cmのデコレーション型にスポンジ2台分の材料で焼いているので~す。

ゆえにボリュームたっぷり

    生クリームもたっぷり

お砂糖は極力控えめにしているんだけど、そのせいかパクパク食べられちゃうの。

だから、4人でぺろっと食べきっちゃうわけでして

 

ということは、普通のケーキを一度に半分食べちゃう計算?

 

せっかく糖分控えめでも何にもならな~い。
焼け石に水だわ~

 

 

 

 

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*:。・* 海の上のレトロ * ・。:*

2011-12-27 22:27:46 | * 鉄子もどき☆列車の旅

 

今はもう、使われていない線路です。

といっても、ドックの引き込み線。

これって、機関車トーマスの世界ね。

 

レトロな橋とそばのビルがミスマッチ

 

 

 

 

 

遠くには、お台場の観覧車

 

 

 

 

 

 

 

 

向こうはセメント工場

 

 

 

 

 

 

 

 

ほら、船も見える。

 

 

 

 

 

ねっ 間違いなくトーマスでしょ?

 

 

 

 

troublesome truck song v.1

 

 

 

 

 

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怪盗された、家庭料理?

2011-12-26 22:42:24 | * おうちグルメ

 

マンマ家のX'masイブのメニュー

 

さあ、マンマちゃんが腕によりをかけて~

 

 

 最初にお見せするのは、これ

 

* ロシア料理のつぼ焼き(ガルショーク)

  カップの中は、生クリームで仕上げたホワイトシチュー

  (きのこ&ベーコン入り)

  カップにパイ生地のふたをして、オーブンに

 

 食べるときはパイのふたをカップのシチューに浸して食べます。

 Buono!!!!!

 


 

 

 

X'masの定番

* ローストチキン

* ちらし寿司

* エビとタコのマリネ

 

 

 

 

 

 

 

* マグロのカルパッチョ

 

 

 

 

 

と、こんなメニューでした。

 

 

 

 

今日のマンマの一日は・・・

 

 

 

ヴァイオリンのレッスンがありました。

 

息子と同じ曲を練習しているので、レッスンを一緒にやったのですが、

レッスンのあとX'masのお料理の話になって。

 

 

マンマは先生に上のお料理のことを話したの。

 

ヴァイオリンの先生は「マンマさん、たくさんお作りになったのねえ~

と感心していたの。

 

そしたら、うちの息子が先生に言いました。

 

「先生!! 今年のはほとんど解凍料理です。」

 

焦ったマンマ。 

とっさの一言がさらに追い討ちをかけた。。。

 

「ガルショークは、マンマが全部作りました!!」

「あっ!!違った!! パイシート使っちゃったんだわ~

 

なんとも、こんなところで墓穴を掘ると思わなかったわ~。

 

 

そうなんです。

 

 

良~く見ると、今年のメニューは、コールドなものが多いの。

ゆえに、解凍後すぐ食べられま~す。

なものは、解凍後ざ~ます。

 

 

X'mas メニューは、あっけなく、じゃなかった、

アドリブを間違えたために、手抜き料理が板についたマンマを

暴露するはめになってしまった

 

 

 

 

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・・・煙に巻かれた、さけ・・・

2011-12-25 22:01:18 | * おうちグルメ

 

マンマ家のX'masイブイブのメニュー

 

 

手巻き寿司

 

 

待ちきれなくて、写真を撮る前にすでに食べちゃった 息子ちゃんたち

 

 

イタリア製のガラスのプレートに盛りつけたのはいいけど、

なんとなく白っぽくなっちゃったので、急きょ

マンマ家のプランター菜園から、イタリアンパセリを引っこ抜いてきました。

 

手巻きの具

アジ・イカ・まぐろ・ホタテ・甘エビ・

きゅうり・薄焼き卵をお好みで

 

 

 

 

 

こちらのプレートは・・・

 たこ・まぐろ・たらこ・いくら・サーモン

 

といっても、このサーモン普通のサーモンじゃないの。

 

 

 

子どもたちはサーモンが大好き

 

マンマは、ちゃんと用意したはずだったの。

でも、いざ冷凍庫の中を見たら 

 

 

 

あれあれ~?

 

 

 

これ、普通のサーモンじゃなくて、スモークサーモン?

 

手巻きにスモークサーモンって、どうなん?

 

まっ、いっか~、ガツガツ食べるのは息子たちだし。

 

 

というわけで、手巻きの具にスモークサーモン採用

 

 

気がつかないと思ったら、結構すぐ気がついたの。

 不思議~

 

「ママ!! これってスモークサーモンじゃないの?」

 

「  バレた? 」

 

下の息子「まただよ。また手抜きだよ。」

上の息子「さすがにクリスマスまで 手抜きだと思わなかったよ~。」

 

 

甘い甘い、マンマはいつ何時も、手抜きは怠りましぇ~ん

 

 

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♪ Born This Way ♪

2011-12-24 23:20:13 | * 写真♪撮りまくり 女子版

 

 

 

 

 

 

昨日息子たちが、X'masプレゼントに買って来てくれたポインセチア

以前は赤一色だったのに、最近はちょっと変わった色のものも出ています。

 

その他、に iTunes カード

 

 

マンマにプレゼントを渡すときのお言葉・・・

 

「ママが好きな音楽をこれで聴くといいよ

 

ねえ、あなたたち、いつの間にそんなに気が利くようになったの?

 

なんとなく。。。?????

 

と言っちゃいけないかも。

 

でも。。。

 

なんか。。。

 

疑いたくなるのは、マンマだけかしら?

 

ムム?

 

最近レディー・ガガに夢中になっている息子ちゃん

 

Born This Way って、


一緒に聴こうって誘う君の心は。。。

iPod Touchのダウンロードへの道かしら?

 

 

 

お好みに合わない方は、スルーしてくださいね

 

H264-【日本語訳 字幕】 BORN THIS WAY  (LADY GAGA LIVE 2011-2-13) / 1280x720P HD

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牛で牛耳る!!!!!

2011-12-23 23:50:16 | * おうちグルメ

マンマ家のX'mas イブイブイブのメニュー

 

 

ビーフシチューでした。

 

マンマはちゃんと、ビーフの下ごしらえをしてから仕事に行きました。

 

下ごしらえというのは、お肉が柔らかくなるような、おまじないよ~。

 お肉を柔らかくして~!!

 

おまじないをしても、念力でも、無理無理

 

実はビーフはりんごの酵素で柔らかくなるらしいのです。

 

すりリンゴの中にドボン。

これで安心してビラ配りの仕事に行くことができるわ~

 

そして家に帰ってから、ビーフシチュー作りをいつもの通りしたのです。

 

そうそう。お肉はいつもの×2で奮発

マンマの家族愛ってすごい~

 

と、思ったのはつかの間。

 

出来上がったシチューはこれ

 

 

ずいぶんボケちゃった。

 

一応美味しそうに見えるでしょ。

 

マンマは美味しいと思ったんだけど、

これが不評でしてお肉が堅いってさ。

 

マンマはそんな風に感じなかったけどなあ~。

(強いていえば、いつもよりは少し堅いかな~。)

 

せっかく忙しいのをマンマの愛を込めて作ったというのに

 

なに~!!文句あっか~?

 

つべこべ言うなら 「食べなくていい

と、マンマちゃん、大声を張り上げましたよ

 

 

今回のは、シチュー用のビーフだったんだけど

骨付きのとこもあったり、筋っぽいとこもあったりで

はずれって言えばはずれだったのかもしれないけど

これって、買ってみなきゃ、わかんないしねえ~

 

 

 

 

これはコトコト煮込んだ2番煎じ。

不評でが予想以上に残ってしまい、いつもなら考えられないような事態が発生。

(下の方に2,3個お肉が隠れっているのよん。)

 

まあ、マンマとしてはお陰で、想定外のお肉を食べることができて

 

でも、なんとなく後味悪~

 

 

 

 

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もと通りの、美人に♪

2011-12-23 00:17:33 | * おうちグルメ

 

 

 

今年もドイツからクリスマスのシュトーレンが送られてきました。

 

マンマ家ではクリスマスのごちそう は24日だけではなく

前倒しで数日前から食べます。ゆえに4匹のが完成

 

 

 

 

そのごちそうのひとつ

 

日持ちがするドライフルーツ入りのシュトーレン

表面に粉糖が、たっぷりついているにもかかわらず

さらに小袋の粉糖をかけて食べます。

 

もちろん、甘~い

 

 

写真は、シュトーレンのパッケージのフラウエン教会

 

 

 

 

ドイツ・ドレスデン 2002 7月 

突き当たりの建物 戦争によって壊されたフラウエン教会

(シュトーレンの箱の教会です。)

この通りの右 マイセン陶磁器の壁画です。これも見どころ

 

 

マンマは、修復のための募金もやりましたよ~!!

フラウエン教会の公式サイトはこちらです

 


ドレスデンはベルリンからIC特急で2時間、
      フランクフルトからICEで4時間25分
      チェコのプラハから2時間35分

 

修復において、がれきの山からひとつひとつかけらを分類し、鑑定。

もとの場所にもどし、かけた部分だけ新しい素材で補います。

気が遠くなるような作業です。

 

 

現在は完成しました!!

 

 

 

あっ、そうそう。

シュトーレンの中ってこんな感じ。

 

 

レーズンびっちり。

上にかかってるお砂糖、すごいでしょ?

だから、重さずっしり~。

 

 

 

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