*☆...シアワセノカタチ...☆*

2004年7月に結婚♡
2007年3月より専業主婦に。
日記のように毎日の出来事を綴ります♪

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月命日(1年2ヶ月)/サバの味噌煮

2011-01-13 | 家族のコト

2011.1.13(THU)
今日は祖母の月命日で、母と2人でお墓参りに行ってきました。
新年明けてすぐに夫と行ってまだ間もないけど、やっぱり月命日は行きたいしね。
すぐ近くにお墓があって、本当によかったな・・・ってつくづく思う。
元々は大分県にあったんだけど、数年前にこちらに移したんですよね。
大分だったら毎月は行けなかったと思うし・・・ほんと良かった。

月命日のときはこうやって空をパチリと撮ってます。
先月は悪天候のため、当日にはいけなかったんだけど今月は晴れて良かった
お墓を写すのは不謹慎かもしれないけど、空ならいいよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
今日で祖母が亡くなって1年と2ヶ月。
今頃祖母は何をしてるのかな~って・・・空を眺めながらよく考えます

■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。

2011.1.12(WED)
夕食
*サバの味噌煮
夫の大好物です(^з^)-☆Chu!!


*ジャガイモと蛸のバジルソース和え
ソースは市販のものを使用(〃゜д゜;A アセアセ・・・


*カリフラワーのツナソースがけ
茹でたカリフラワーにツナソース(ツナ缶・玉葱みじん切り・マヨネーズ・ブラックペッパー)をかける。
カリフラワーって一株買うと結構な量ですよね(。_。*)))モジモジ


揃うと・・・

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12 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
うぅぅ… (サトミ。)
2011-01-13 19:38:35
長めのコメ書いたのに消してしまったぁ(涙

サバの味噌煮美味しそうですね♪
私の夫も大好きなのですが私が作るとサバがまるまっちゃって
上手に出来ないっていうのと煮魚系が私が苦手というのがあって
滅多に作らないという…ダメ嫁全開なのです(笑)

そしてカリフラワーもしっかり料理として食卓を華やかにしてますね♪
私はいつも酢味噌とマヨを食卓にドーン!って感じです(笑)
そして…一気に全部食べちゃいます(笑)

シュフさんの料理を見ると私っていかに手抜きをしてるか分かるわぁ。
反省しないとですわ(笑)

++++
おばあ様の月命日。
お天気に恵まれて本当に良かったですね。
おばあ様もきっと喜んでいると思います♪
Unknown (かずぴん)
2011-01-13 20:09:35
シュフさん、肉がお好きだっていうので
毎日の夕食、もっと肉肉しているのかと思ったんですが
今日も昨日もお魚や野菜が中心でヘルシーですね!
我が家の夕食はドーンって肉料理があり
サラダとお味噌汁と副菜がチョロチョロ。
体重計に乗って、現状を把握した今日は
さすがに肉でなく、氷見のぶりを買ってきまして
ブリ照りにするつもりです(^^;;;
Unknown (yumi)
2011-01-14 07:12:33
シュフちゃん~おはよう~!

月命日・・・・おばあちゃま喜ばれたでしょうね。

私もよく空を見上げるのよ^^

真っ青でも雲が広がってても、どんよりしてても・・・・

それでも青空が見えると大切な人ととの距離は近く感じられるものね!

大事な存在って失って見て教えてもらうことが多いわよね。

私も感謝しつつ毎日を過ごそうと思ってます♪


シュフちゃんおおばあちゃまの気持ちはず~っと伝わってるね^^v
月命日 (ツマ)
2011-01-14 08:36:41
おばぁちゃま、きっと毎月とても喜んでくれていると思います。
空を写すシュフちゃんの想いがとても分かるよ。
本当、空の青がしっても綺麗だね!!
私も毎月お墓参りには行ってますが、二人ともの月命日は無理なので
最近は自分の都合に合わせて行ける時に・・(^_^;)
七年も経つとそんなぐらいで丁度いいかなと思ってます。

カリフラワーのこのドレッシング美味しそう♪
この前のレシピと一緒に頂きだわ。
カリフラワーって大きいから結構困るものね(笑)
鯖味噌の味噌のとろとろ具合が伝わってるわよーー
こういう煮魚、冬場は余計に食べたいよね!
最近私鍋ものや蒸しものばっかりだわ(笑)・・・反省。


Unknown (じん)
2011-01-14 12:23:36
こんにちは~
私のお婆ちゃんは昨日が命日でしたッ。
ってことはもしかして同じ月命日??

お参りすると心が軽くなるとゆーか、
ホッとするとゆーか、そんな気分になります。
自己満足みたいな部分が大半だけど・・・
どう思われてるかは想像でしかないけれど、
それでも喜んでくれてたら良いナァって思います。

シュフさんのお婆ちゃんはきっと
お空から眺めてニコニコ笑ってたカモですね☆
きっとそうだと思うナァ~
おばあちゃまもきっと・・・ (ほっこり)
2011-01-14 12:58:23
お嫁さん(お母様)とお孫さんが毎月お墓参りを
欠かさずしてくださるのでお喜びだと思います。
いくら近場にお墓があると言っても
なかなか出来ないものですもの(反省)

カリフラワーは最近我が家ではあまり食卓にのぼることがありませんが
たまにはいいですね~~ツナ―ソースをかけたそういう食べ方が美味しそう!
◆サトミさん◆ (シュフ)
2011-01-14 21:59:11
コメント2回も書いてくれてありがとうm(_ _"m)
私もたまにせっかく書いたもの、消しちゃうことあるけれど
すっごい脱力感だよね・・・

サバの味噌煮、私もまるまっちゃうことありますよ!
でもま~そこはうちご飯だから気にしない!
でもサトミさんは煮魚が苦手なんですね。
私は朝作ってしっかり夜まで味をしみこませるのが好きなんです❤
夜も楽ですしね(゜-゜*)(。。*)ウンウン

カリフフラワーってあまり買わないというか
レパートリーがないんですけど、最近はちょこちょこ買って
色々試してます・・・でもワンパターンですが(*≧m≦*)ププッ

いえいえ~私も手抜き全開の日もありますよーーー
専業主婦だって毎日しっかり家事できるわけじゃないですもん(゜-゜*)(。。*)ウンウン
本当はやらなきゃいけないんでしょうけどね・・・
でもうちも夫がそういうの、あまりうるさくないし
テキトーにやらせてもらってます(●´ω`●)ゞエヘヘ

祖母の月命日・・・晴れてくれるとやっぱり嬉しいです。
来月もまたお天気だったらいいなぁーーー
◆かずぴんさん◆ (シュフ)
2011-01-14 22:01:23
夫も私もこの年齢になってもお肉星人☆ですし(笑)
外食ではガッツリお肉が多いですよーーー
でもその分家では魚や野菜を多目に摂るよう心がけてるんですが
意識しないと、気付けば肉々・・・になってます(*≧m≦*)ププッ

年末年始は危険な誘いが多いですし
なぜか自分にも甘くなっちゃいますよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
ま、これくらいいいよね~みたいな?
でもそれって仕方ない気がします。←反省の色無し(*≧m≦*)ププッ

ブリ、いいですね~照り焼きも大好きです❤
◆yumiさん◆ (シュフ)
2011-01-14 22:26:47
やっぱりお墓参りの日にお天気がいいと
気持ちがいいですよね(゜-゜*)(。。*)ウンウン
祖母も喜んでくれてるのかな~なんて思ったり。
逆に雨だと「おばぁちゃん、どうして~?」なんて言っちゃったり。苦笑

私は祖母が元気なうちは、その大切さに気付けていなかったと思います。
大人になるにつれ、友達や恋人との時間を優先して
祖母を置き去りにしてしまってた・・・
その辺りも「トイレの神様」とかぶって
とてもじゃないけどあの曲はまともに聴けないです。。。

でもきっと今私が思ってることは祖母に伝わると信じて
毎日祖母に語り掛けたいと思っていますよ。
◆ツマちゃん◆ (シュフ)
2011-01-22 12:00:46
お返事が遅くなってごめんねm(_ _"m)ヘ

お墓参りに行っても行かなくても毎日祖母のことは想ってるけど
やっぱりお参りに行くと自分自身落ち着く気がします。
その日が晴れているとすごく嬉しくなるし・・・ね♪

ツマちゃんは7年も経っているのにマメにお参りされてると思うよー。
私はまだ1年ちょっとだけど、まぁそのうち少し間隔があくようになるのかも・・・
忙しくなったりすれば尚更ね。
今の所は暇だからきちんと通おうとは思っているけど。

カリフラワーって買うと結構な量なのよね(*゜.゜)ゞポリポリ
しかもレパートリーがなくて・・・
このレシピはもともとブロッコリーでよく作ってたけど
カリフラワーも似た様なもんだから大丈夫でした☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
味は少し濃い目がいいかもしれないけどね。

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