フィール・パージュ通信

かめぞうブログから移転してきました。
お店での日々の出来事、わんこ日記を綴っていきます。

ナスの初・収穫

2017-06-10 12:30:48 | 日記
プランターで育てているナスが大きくなったので収穫しました。
長さ18cm、太さも丁度良いサイズでなかなか立派なナスでした。


本当は同時に数本採れたら良いのですが一度に多く生らないので仕方ないですね。

次に控えているのはこのチビちゃん。今、長さ6cm位です。


せっかくの自家製ナスなのですぐ味わうことにしました。
切ってみたら中は種もなく白く綺麗でした。


ビニール袋にポン酢、レモン汁、塩、生姜のすりおろしを合わせた汁に
薄切りにしたナスを入れてモミモミ~ナスの浅漬けの出来上がり。
器に盛ったらかくし味に「味の素」をパラパラ~コクが出て良いお味になりますよ~

本日のお昼ご飯の一品に食べましたよ~美味しかったです。








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10 コメント

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フィールパージュさん (温泉ドラえもん)
2017-06-10 15:42:50
 おっ、プランターでナスの栽培とは素晴らしいですねえ。
 私の畑も、これからナスが収穫できるようになるだろうと期待しています。
ナス (・・・ニコニコ (^_-)-☆ 情夜灯。)
2017-06-10 17:45:20
初物美味しかったでしょう
ドンドンと成り続ける事を(^^♪
・・・ニコニコ (^_-)-☆ 情夜灯。
ナス光が良い (ルパン)
2017-06-10 20:41:40
立派なナス、収穫良かったですね♪

我が家はまだ、中学生くらいで、10日後かな?

産地直送の新鮮なナス、
さぞかし、美味しかったでしょうね。
美味しいそう (ば~ちゃん)
2017-06-11 09:34:15
1本のなすが採れ美味しい浅漬けが出来ましたね。
私もピーマン1ヶづつですが料理に使って3回目です一度に沢山収穫するにはやはり10本の苗がいりますね。
こんにちわ☆ (ローズマリー)
2017-06-11 11:06:07
売り物みたいに綺麗な
ナスが育ちましたね。

ナス料理がこれから
色々楽しめますね。

温泉ドラえもんさんへ (フィール・パージュ)
2017-06-11 12:44:05
プランターなので2株しか植えてないですが
少しずつでも収穫できれば嬉しいです。
ドラえもんさん家のナスも収穫間近ですね。



情夜灯さんへ (フィール・パージュ)
2017-06-11 12:48:19
初・収穫は1本でしたが自家製のナスは美味しかったです。
まだ小さいですが後に控えているのもありますので次も期待しています。
ルパンさんへ (フィール・パージュ)
2017-06-11 12:53:34
ありがとうございます、色艶の良い立派なナスが収穫できました。
1本だけなのでメニューに迷いましたが好きな浅漬けにしました。美味しかったです。



ば~ちゃんさんへ (フィール・パージュ)
2017-06-11 14:27:34
そうですね、プランターだと一度に
たくさん収穫できないのがネックですが
1本でも採れたものをすぐ調理できるのは嬉しいです。

ローズマリーさんへ (フィール・パージュ)
2017-06-11 14:30:12
思いのほか立派なナスが採れて良かったです。
少しの量でも作れるナス料理を考えなくては・・(笑)

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