february25's blog

日々のメモと生存報告

ホットケーキ

2013-02-28 14:31:01 | 料理・食べ物・グルメ



ついにみじんこのホットケーキを食べました。

一度、休日に行ったものの、あまりの行列におそれをなし撤退。

二度目の訪問です。

デイリーポータルZか何かネットの記事でこのお店のことを知り、
厚みのあるホットケーキに心奪われ…。

私のイメージのホットケーキの直径は16センチくらいなので、
それでこの厚さのが来たらどうしよう…と思っていたのですが、
実物は12センチくらいでした。

それでも十分食べごたえはありました。

生地はふかふかで、家庭で作るちょっと重ためのそれとは違い、
シフォンケーキのような舌触り。

メープルシロップは癖のないさらっとした甘さのもの。

とっても美味しかったです☆


幼少期、母や祖母と地元のデパートに行き、最後に
最上階のレストランでホットケーキとオレンジジュースを頼んでもらうのが
一大イベントでした。

なので、ホットケーキは幸せな記憶と連動しているのかも。


余談ですが、そのデパートのレストランの食券は
オレンジジュースの表記が

オレンジナマノ

となっていて不思議だったのですが、
大人になった今なら、それが生JuiceのJだとわかります…。



ふたつほど学ぶ

2013-02-24 20:25:02 | 生活・歳時・天気


父から誕生日のお花が届きました。

ありがとー!

週末はよっすぃーと恒例となった合同誕生会。

よっすぃーからはねこまんじゅうバッグとネコのきんちゃくチーフをもらいました。

私はシンプルにバスタオルw

スカイツリーのふもと(本当に道路一本挟んで真下)のイタリアンで
ハーフポーションくらいの量のコースをいただきました。

メインのお肉を食べきれませんでしたが、
前菜は魚介中心、パスタもウニでペロリと食べてしまいました。

そこで学んだのは「繰り上げ返済をしよう」ということでしょうか…。

「月に1万円でもいいんですよ」とのよっすぃーの教え。

今年はちょっとずつでも繰り上げします。

やんなきゃと思いつつ、貯蓄額が増えるのが楽しみになってしまっていたので、
今度からは返済期間が縮むのを見るのを楽しみにすることにします。

学びといえばもうひとつ。

K泉さんとランチをしたとき、自宅の冷蔵庫の氷の話になりまして。

というのも、久々にコーラ(もちろん特保)を買ったので
グラスに氷を入れようとしたら、あまりにも使わなすぎて
製氷皿の氷が縮み切っていた…という話からなんですが。

K泉さんは「自宅で氷は作っていない」そうなんです。

なんと斬新な!

でも、そういわれると私もこれだけ氷を使っていなかったし、
水道水の氷よりロックアイスの方が飲み物が最後までおいしいし、
氷の入れ物は冷凍庫の中で場所を食ってしょうがないって
思ってました確かに!

というわけで、

氷、や め ま し た

氷はじめました、は夏場に見かけますが
うちは氷やめました。

学びの多い週でした。