ついにみじんこのホットケーキを食べました。
一度、休日に行ったものの、あまりの行列におそれをなし撤退。
二度目の訪問です。
デイリーポータルZか何かネットの記事でこのお店のことを知り、
厚みのあるホットケーキに心奪われ…。
私のイメージのホットケーキの直径は16センチくらいなので、
それでこの厚さのが来たらどうしよう…と思っていたのですが、
実物は12センチくらいでした。
それでも十分食べごたえはありました。
生地はふかふかで、家庭で作るちょっと重ためのそれとは違い、
シフォンケーキのような舌触り。
メープルシロップは癖のないさらっとした甘さのもの。
とっても美味しかったです☆
幼少期、母や祖母と地元のデパートに行き、最後に
最上階のレストランでホットケーキとオレンジジュースを頼んでもらうのが
一大イベントでした。
なので、ホットケーキは幸せな記憶と連動しているのかも。
余談ですが、そのデパートのレストランの食券は
オレンジジュースの表記が
オレンジナマノ
となっていて不思議だったのですが、
大人になった今なら、それが生JuiceのJだとわかります…。