えべや いしずえへ

『小規模いしずえ』の ほのぼの生活をお届けします。

夏バテ予防に・・

2019-08-19 16:57:18 | あったかほーむいしずえ

暑い日が続いていますね~

夏バテしていませんか?

今年も「赤しそ」が手に入ったのでいしずえでは紫蘇ジュースを作りました

皆さんに葉っぱを捥いでいただいたり洗っていただいたりしました

「こんなの簡単、簡単」と手際よく作業していただきました

しっかり洗ったらちょっとだけ煮ます

砂糖やクエン酸を加えると・・

見るも鮮やかなしそジュースの出来上がりです

さあ、さあ皆さんでいただきましょう

「美味しいわ~

グビグビと一気飲み

「はい、ごちそうさまですよ」と空になったカップを見せて下さいました(笑)

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