お寄りなんしこもろ

ふらっとこもろのレク・行事の風景や利用者様や職員の様子を紹介します

秋の味覚〜其の2

2018-09-14 15:04:23 | グルメ
先日の栗ご飯に続き、秋の味覚をお届けです。



これは非常に手間暇がかかるんですが、でもやっぱりこの時期に
食べたいですね。

夕方のひと時、行事の相談をしながら栗🌰の渋取りを行い


砂糖で煮る事数日・・・・


やっと今日のおやつに出すことが出来ました。



栗の渋皮煮を食べた利用者様からモンブランより美味しい。と喜んで頂けました。
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