挿し芽したカーネーションが咲きました。

２０１２年７月に挿し芽したカーネーションが咲きました。
濃いピンクで予想だにしない色でした。
挿し芽用に頂いた時には、もう花のシーズンが終わっており、
てっきり良く見かける赤い花だと勝手に信じ込んでいました。
小さなわきめのツボミを全部取ったので大きな花に生りました。
ちょっともったいなかったかなぁ。


カーネーションを挿し芽で増やせるなんて、
夢にも思っていなかったので半信半疑でした。
昨年は７月に挿し芽したので気温が高く、時期が遅かったようです。
７～８本挿してたった１本根が付きました。
ホッとしたと同時にうれしかったです。

毎年母の日が近付くとカーネーションの鉢植えが何処でも大変な賑わいですが
あの花も自宅で増やせたら楽しいでしょうね。







わき芽は、全部摘んだつもりでしたが、
１本だけまた芯が伸びて２番目の花が咲いています。
(６/１４)再度ＵＰです。







今年２０１３年５月
同じ花を挿し芽して、育成中！
来年はもう少しかっこ良く咲かせるぜぇ、そして別な色も欲しくなった～♪♪

グリンピースご飯です。

グリンピースご飯です。

いつもグリンピースの色がウグイス色みたいになってしまうので、
今回は豆を塩水に１５分ほど浸して置きました。
そして洗っておいたお米にグリンピースをのせて炊きました。

炊き上がってしゃもじでほぐす時、
美味しく出来たかなと一口味見し、「マァ、塩の味加減もこんなもんでしょう」と
ひとり納得。



鹿児島産グリンピース




サヤをむいてみたらこれだけです。
お米２合半と炊く前です。



趣向を変えてオニギリも作ってみました。




２０１３/０５/０８撮影
これはグリンピースの花ではありません。
主にさやえんどうで食べます。
サヤが膨らんで実が入っても豆が小さいのです。
お隣さんの菜園で写真に撮らせてもらいました。

そら豆の塩茹で。

そら豆を茹でてみました。
サヤは大きいですけど豆を取り出すとほんの少しです。
ポタージュスープとかいろんなレシピはあるでしょうが、
私はこれしか作ったことが有りません。

この間は茹ですぎて、色が悪くなってしまったので
今回は途中で茹で加減を見ながらやりました。

暖かい地方で採れた野菜で、
まだまだ私の住んでいる所では珍しいものです。
ゆえに美味しさもぐーンとアップです。

黄色い西洋カタクリの花です。

つぼみが出て来ました。
サクラソウの葉も見えます。(葉にギザギザ切れ目が入っている)
２０１３年３月３１日１５時０３分撮影







西洋カタクリの花咲きました。
２０１３年４月９日１０時３０分撮影



西洋カタクリの花です。

もう２０年以上同じ所に植えっぱなし。
毎年良く咲いて楽しませてくれています。

今年は何故か株が減っている気がします。
西洋カタクリって本当に強い花だと信じきっていたのにネ。
以前だったらドンドン増えて、
欲しい人に惜しげもなく分けておりましたが、
これからはそうも行かないかもしれません。

このまま、放っておいたら来年はどうなることか？
違う場所に移植して見ようと思います。

アジのたたき。

魚が好きでアジのたたきを時々作ります。。
アジは三枚に下ろして、中骨を取り除き皮を剥いで、
細かく刻んで薬味を混ぜ、たたくだけですが、
それがなかなか面倒なものです。
食べるだけの人は楽だなぁといつも思ってしまう。

それでもあったかーい炊きたてのご飯と
出来上がったたたきでの夕飯は小さな幸せかな。