〜”菜園 穏風”〜 無農薬・無化学肥料 & 不耕起栽培で野菜作りに挑戦!

里芋...初収穫...でかっ!

こんばんは。
今日は晴天、霜が降りてカチカチだったけど...。
9時頃に、もういいかなって、ようやく畑に初出勤!

獣たちの見回りもありますが、
里芋などの根菜類の収穫もあるので、結構バタバタの日です。

獣たちの侵入があるかのドキドキもありますが、
里芋の出来栄えのドキドキも、...ワクワクかな?

で、...今回の里芋ですが、
親芋からの栽培予定でしたが、今年のような寒〜〜〜い冬でした。

新聞で包んでの保存ではダメで、傷んだ物が多かったです。
コチラ

それを、今日のブログを書くまですっかり忘れてました...。

そして、植え付けの際の芽欠き、
これもしないでの植え付けテストをした年でもありました。
コチラ

これを踏まえて、初収穫の様子をご紹介!

寒さ対策で被せてあった籾殻と草を取り除いて、
慎重にスコップを入れる場所を確認して入れてる最中ですが...

異常に大きいでしょう?

収穫した事がある方は分かると思いますが、
通常の2.5〜3倍ぐらいはありそう...。

塊を...必死で持ち上げて隣へ...

なんとかバラさずに写真が撮れました、化け物〜〜!

結果として、ギリギリ芋を切らないで掘れましたが、
スコップを入れたところはギリギリでした。

全部ばらすと....

親芋が3つあるから、3株分に見えますが、
これ、....1株です。

これ、...隣のお母さんに見てもらって、
親芋を使って、芽欠き無しの栽培をお奨めしておきました。

今年...やってみるって言ってました。

で、...

問題は、石川早生のようにギュウギュウで形が歪になっていないか....でしたが、
セレベスは芽欠き無しでも、ほとんど綺麗な芋になってます。

これは、今年もこの方法での栽培、決定かな?

この後、2株目を収穫。
秋に虫の大量発生があり、葉の復活が悪かった株でしたので、
芋の傷みが激しくて、出荷分はほとんどなし...。

仕方なく3株目。
こちらは傷みはありませんでしたが、小さい....少ない...

この時までは一切気づいていなかったのですが、
先ほど種芋保存に失敗したと書きましたが、
小さめの親芋を使ったのが、2〜3株目だったのでしょう。

私の出荷方法は、このまま乾燥させて、
土をブラシで払って出荷します。

この後の天候を確認して、今日の収穫だったのですが、
寒さがちょっと心配。

でも、今日はポカポカ...少しでも土が乾きますように!

これから選別するのですが、
左2箱は、出荷が可能と思われる候補。

3つ目は、小芋から芽が出て親芋になったもの。
畑で、出荷しないと言ったのですが、
お母さんは問題なく美味しいから出せば良いって言ったんです。
親芋の食感が好きな方もいて、好んで買う方もいるそうです。

大きな親芋と、予備で数個を種芋に保存。
今年は、籾殻保存しておきます。

右端は、出荷できない2株目。
2〜3個、綺麗なのがありますが、もしダメだったら、
そのお客さんは2度と買ってくれないので出荷しません。
自家用にしましょう。

昼休みをずらして、先に紫山芋の収穫もしました。
(1個、先っぽが折れた...自家用だ...)

こちらも、洗わずに出荷ですので、土の乾燥が大事です。

里芋と一緒にポカポカ!

発酵腐葉土も.....ポカポカ!

私もポカポカしたかったですが、
食後に、山に竹を切りに行きました。
B畑の、テン?対策用です。

獣関係は...明日、ご報告。

今日の野菜たち!

D畑の、もち麦とツタンカーメンさん。

ツタンカーメン単独の畝も隣にありますが、
皆さん、寒さに負けずに頑張ってました。

採種用のビーツ。

寒くて辛そうですが...生きてます。

油菜(アブラナ)?...三陸つぼみ菜?

訳分かんなくなってしまいました。
とにかく....春に、菜の花の収穫用で、栽培中です。

畝にも草が、た〜〜んと生えて来ました。
嬉しいぞ〜〜〜!

ツルムラサキの栽培だった畝。

黄からし菜と紅菜苔が元気だぞ〜〜〜!
ツルムラサキの後に植えたネギが苦しそうだぞ〜〜!

生育が悪い苗を後から植えたところ。

小さくてスカスカだけど、寒さに耐えて頑張ってるぞ〜〜!
スカスカ部分は、草がちゃんと生えてるぞ〜〜!

最近、年末辺りからですが、....C畑もボコボコされてるぞ〜〜〜!

モグラのボコボコがあったのは捕まえましたが、こちらは継続中だぞ〜〜!
ネギの葉の折れも、気になるぞ〜〜!(九条ネギは....柔らかい)

ミミズを探してのボコボコですが、3年間...罠には捕まらないC畑の犯人。
もしかしたら、C畑のボコボコって、
ず〜〜〜っと、今のB畑と同じで、テン?...なのかも?

荒らし方が、狭い範囲や広範囲などありますが、
写真レベルのボコボコなんです。

ボッコボコまではなりません。

ズ〜〜〜〜ッと、テン?

D畑では、隣の藪に獣の尻尾を見かけました。
近づくと逃げられて正体は不明。

黒っぽい茶色だった...。

アナグマっぽいぞ〜〜〜!

続きは...明日!

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