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夏休み~ Part 3

私の親不知ばなし、もう聞きたくないよね?
でも言うけど。

もうほとんどなんにもないけど、痛くって、、、鎮痛剤は欠かせなかった、、、この頃。
今日になってようやく飲まないようにしてみたよ。

でも夏休み中に反対かわもとってもらおうかな。。。

それはそうと、、
私、15年ぶりぐらいに運転を初めて見たよ。
意外と楽しくってね、、、あ、まっすぐの道しか運転してないけれどね。
どこまでいけるかしら~?



国産フレッシュブルーベリーが手に入るこの短い季節、、、なんか素敵よね。
さほどブルーベリーって好きでもないけど、やっぱりあるとなんかそわそわするのよ。




ほんと5年ぶりぐらいじゃない?ブルベリーマフィンを焼く。
お砂糖はカソナードを少し、バターも少なめで、お菓子っぽくはないけど、、

朝食にトースターで温めてね。



残りは朝のジュースに。




ある日のお昼には軽めのピッツァ~。

プチトマトをたくさん並べて、オレガノをまぶして~チーズは少な目。

トマトソースはなくってフレッシュトマトてのもあっさりしてて夏にはいいな。



マッシュルーム&黒こしょうのもね。

そしてオレンジとレモンのサングリアも用意してたんだ~。
お昼だけど、、、サングリア、夏のお昼においしいわ。







いやぁ、食べ物の話ばっかりだね。
そう、私ずっと食べ物の話ばっかりしてるんだよ。

ある日の朝のジュース。
には、、、オレンジ、レモン、ニンジン、マンゴーピューレ、ショウガ、、、
なビタミンカラーでね!

きっとみんなそれぞれお好きなの色んなの入れてるよね。




今日はサーモンの包焼き~。もう、秋鮭の新ものがでて来てたのよ~。
そしてこれからの季節、包焼きよくするのよ~。

オーブン予熱の間に用意できるし~、焼いてる間にトウモロコシ食べれるし~。

に、合うのは冷えた白ワインじゃない~?
DOGAJOLO、赤も私好みだったけど、白も弱炭酸みたいな熟成でおいしかったよ。
アカシヤのラベルがステキでね。

白ワイン、ちょっとシュワシュワした感じが好きなんだけど、それって熟成が浅いから、とか言われるんだけど、、、
これは2009年のワインなのにまだ熟成するの?
わかんなーい。

ま、私は好みのワインが結構はっきりしているので、、、さほど失敗はないんだけどさ。





包焼きって、素敵じゃない?なんか中身が袋の中でいい香りむんむんになって、、、、
今日は、秋じゃけ、シメジやマッシュルーム、玉ねぎニンニクお酒、、、を包みました。

すっごくおいしいスープが出るので、、、下には超固ゆでにしたパスタを敷いて、オーブンで焼きましたよ。
焼きたて、ぎゅ~とスダチをかけてね。



楽しく夏休みを過ごさせていただいておりますよ!


秋からのお店の準備も順にはじめさせていただいております。
わくわくするわ。



Farina HP : www.farina-farina.com
コメント ( 6 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (るんるん)
2012-08-28 22:36:54
こんばんは^^

私前回の親知らず記事見たとき、来年絶対待つよりもうこの夏で残りも…ってお勧めしたいと思っていたのでした~^^私も経験者なので余計に…お勧めします。間を置いたらきっとずっと気になりつつ過ごすことになる…シーズンオフの来夏まで痛くならない保証はないし、いっそきれいさっぱり抜いてしまって!

シーズン中こんなにまめにアップされないから次アップされるの期待しちゃう♪楽しみにしてます♪

運転…事故しませぬように^^
 
 
 
Unknown (farina)
2012-08-30 07:55:09
るんるん さんへ

おはようございます~^^

そうよねぇ~、そうそう、わかっちゃいるけど~
、、て感じです^^;
やっぱりまだ鎮痛剤ははなせなくって~。
もう、、、恐怖の一言でね。。。
また明日病院なので相談してみます。。。
ごわいー。

休み中、なんやかんや作っています~♪
やっぱりこちゃこちゃ作ってるのって楽しいですよね^^

運転、、るんるんさん真っ暗な中運転とか、、、
すごいわ。。
 
 
 
Unknown (akemin)
2012-09-03 11:29:12
こんにちは~

夏休み、食を満喫されていますね~~この時期の記事もすき~~

秋からのお店も楽しみ~~~♪
 
 
 
Unknown (jasmin)
2012-09-04 20:36:48

Farinaさん、こんばんわ~~
ハイペースなアップで嬉しいです~~。
お休み中に作られてるお料理を見てうっとりするのが好きなんで。。。

こうなるとpart4も期待しちゃう。。。

ピッツァ、さすがに美味しそうです~。
お酒は弱いけどサングリアは大好きなので、この日のメニューはかなりツボでした。


 
 
 
Unknown (farina)
2012-09-04 21:36:54
akemin さんへ

こんばんわ~^^
毎日まだまだ暑いですよね~。
いかがお過ごしですか。

わたくしはこの時期、、、ゆっくりしておりますので~楽しく過ごしております^^


来週からはちょっとそろそろ、、、ゾワゾワしだしそうです^^
 
 
 
Unknown (farina)
2012-09-04 21:48:05
jasmin さんへ

こんばんわ~^^
まだまだ暑いですが~夏の疲れは出ていませんか~?

私はまだ暑いので夏真っ盛り~ガンガンと冷たいもの摂取しています、、^^;;
前と言ってること違いますよね、、アハハ^^;

夏休み、、jasminさんとこに修行に行かせていただきたかったです^^;掃除とかで、、、^^;


もうjasminさんのとこではそろそろ栗ってますか~?
これからの季節は忙しくなると思いますが、、、とっても楽しい季節ですよね~!
頑張ってくださいませ!


サングリア、2リットルぐらい飲めます^m^♪
 
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