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平成18年度隠岐島乾椎茸品評会開催される

2006年05月18日 | お知らせ
 平成18年度隠岐島乾椎茸品評会が、5月17日に隠岐の島町のショッピングセンター「サンテラス」で開催されました。
 表彰式では、箱物の部、普通物の部それぞれの入賞者4名に賞状、記念品が授与されました。
 作品展示においては、入賞作品のほか全ての出品作品の展示を行いました。
 あわせて、昨年度に第15回NHKきょうの料理大賞コンクールで入賞された、海士町の後藤隆志さんの「椎茸餅のこじょうゆピザ」の試食を行ったところ、大変おいしいと好評で、レシピとあわせて乾しいたけを買い求める方がたくさんいらっしゃいました。
 ここで販売した乾しいたけは、品評会特別価格で安心・安全な正真正銘の隠岐島産原木しいたけを販売したもので、市価より3割程度安いこともあって、大変よく売れていました。

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