おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

タコライス弁当?

2007年10月30日 16時18分04秒 | 食べ物

ブログにお邪魔している、まーめさんやなかゆくいさんの影響で、タコスライスを作ってみました。

以前はタコライスのことを、タコライスと、タコスが結びつかなくて、タコの入ったご飯だと思っていたのです(苦笑。今はちゃんと分かっていますよ!)何となくまねをして作ってみると、なかなか美味しい!ということで、何度が食卓に登場しました。

気に入った娘が、お弁当にもこれがいいということで、チャレンジしてみました。それが写真のこれです。まるでレタスしか入っていないようですが、下には、ちゃんとご飯、チーズ、ミンチとたまねぎを炒めてタコソースで味付けしたものが入っています。隅っこのまあるい物は、半熟卵です。上に乗っているのは、刻み紅しょうがです。

毎日のお弁当、たまにはこんな面白い弁当もあっていいかな?娘曰く「サラダ弁当」みたい!

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8 コメント

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むふふ (なかゆくい)
2007-10-30 19:12:48
半熟卵と紅生姜入りとは斬新!
ヌーベル・タコライスですな。
いろいろ、やってみると楽しいね。
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チャレンジです! (石垣グランマ)
2007-10-30 19:52:59
半熟卵は、食べる時に、タコミートなどと、混ぜて食べるそうです。トマトも入れたかったのですが、水っぽくなるかと思い、入れませんでした。ミニトマトは、娘が美味しくないというのでこれも駄目。彩りが寂しいので、紅ショウガでごまかしました!
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タコライスに紅しょうが! (のんき)
2007-10-30 22:54:40
あらー!思いもつかなかったです~。
彩りは良さそうですね♪お味・・今度うちでも試してみます。


ところで、又も引っ越しました~。
(ごめんなさい・度々~)

今度のところは、シンプルで使いやすそうです。
私好みですぅ~。
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えっ!引越し? (石垣グランマ)
2007-10-31 07:36:59
そうか!ブログのことですか・・・びっくりしました!

ところで先日は、ホントびっくり!のんきさんって、有名人なんだ!今度サインもらわなくっちゃ!
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人気者 (まーめ)
2007-10-31 08:13:41
娘さん、学校で「めずらしいおべんとうやね」ってきっと人気になってますよ。「一口食べさせて」って。

のんきさんってなかゆくいさんちによくいらっしゃいますが、有名人さんなんですか?
どれどれちょっと行ってみようべ。
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そうなんです! (石垣グランマ)
2007-10-31 16:16:40
お弁当取られた!と言って帰ってきました。ちゃんと自分も食べたのですが、みんな(特に男の子)に、面白がられて、「また作ってね!」と、リクエストされちゃいました!
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なかなか (なわちゃん)
2007-11-01 00:01:22
栄養満点でおいしそうですね。是非女房に作らせたい料理です。でもタコソースってなんでしょうね?
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たぶん・・・ (石垣グランマ)
2007-11-01 07:34:07
チリソースのようなものだと思います。オールド・エルパソの壜には、
「タコスに欠かせないトマトベースのメキシカンソースです。サラダ、パスタなどにもよくあいます。」と、書いてあります。オーストラリアが原産国みたいです。たぶんそちらにも売っていると思いますよ。
タコソースは、蛸ソースではなく、「Taco Sauce」です。
きっとなわちゃんさんも奥様も、お気に召すと思いますよ!
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