ブログにお邪魔している、まーめさんやなかゆくいさんの影響で、タコスライスを作ってみました。
以前はタコライスのことを、タコライスと、タコスが結びつかなくて、タコの入ったご飯だと思っていたのです(苦笑。今はちゃんと分かっていますよ!)何となくまねをして作ってみると、なかなか美味しい!ということで、何度が食卓に登場しました。
気に入った娘が、お弁当にもこれがいいということで、チャレンジしてみました。それが写真のこれです。まるでレタスしか入っていないようですが、下には、ちゃんとご飯、チーズ、ミンチとたまねぎを炒めてタコソースで味付けしたものが入っています。隅っこのまあるい物は、半熟卵です。上に乗っているのは、刻み紅しょうがです。
毎日のお弁当、たまにはこんな面白い弁当もあっていいかな?娘曰く「サラダ弁当」みたい!
ヌーベル・タコライスですな。
いろいろ、やってみると楽しいね。
彩りは良さそうですね♪お味・・今度うちでも試してみます。
ところで、又も引っ越しました~。
(ごめんなさい・度々~)
今度のところは、シンプルで使いやすそうです。
私好みですぅ~。
ところで先日は、ホントびっくり!のんきさんって、有名人なんだ!今度サインもらわなくっちゃ!
のんきさんってなかゆくいさんちによくいらっしゃいますが、有名人さんなんですか?
どれどれちょっと行ってみようべ。
「タコスに欠かせないトマトベースのメキシカンソースです。サラダ、パスタなどにもよくあいます。」と、書いてあります。オーストラリアが原産国みたいです。たぶんそちらにも売っていると思いますよ。
タコソースは、蛸ソースではなく、「Taco Sauce」です。
きっとなわちゃんさんも奥様も、お気に召すと思いますよ!