変なニンジン！

　今日の気温は、23度です！歩くと、暑いです。けれども気持ちがいいので、畑まで散歩に出かけました。
　この間まで、40分かかっていた道のりも、慣れてきたのでしょうか、今日は、35分もかかりません。体が慣れたのでしょうね。

　畑のほとんどは、草まみれなのですが、一角だけきれいに整地をして、野菜が植えられています。青梗菜には、虫がいっぱいついてます。無農薬なので仕方ありませんが・・・
　虫の少ない野菜は、にんにく、島ラッキョ、ニンジンです。どれも、あくの強い野菜です。

　というわけで、今日は、ニンジンの写真を載せました。「なんとまあ、変な形！」と、思われるでしょうね。これは3本のニンジンなのですが、真ん中のニンジンは、枝分かれしているのです。地面が硬いと、まっすぐ伸びないのです。このニンジンは畑からはみ出ていました。（人間も同じかな？しっかりした、土壌に育った子供は、しっかりしていると・・・一概にはいえませんが・・・）

　今日は、「人参シリシリー」作ってみようと思います。千切りしたニンジンをフライパンで炒め、溶き卵を混ぜて、仕上げに、にらを少し入れるだけ、味付けは、塩としょうゆ少しずつです。石垣出身の、歌手夏川りみさんもお気に入りとか・・・（味は各家庭によって違います）
　島ラッキョを掃除して（きれいにして）、にんにくの葉っぱを洗って、メインの、鶏カラアゲの準備をして・・・（洗濯物も、たたまなくっちゃ！）
　これからが、主婦の忙しい時間です。